Famous Street Foods Of Delhi: दिल्ली आएं हैं तो जरूर ट्राई करें यहां के ये फेमस स्ट्रीट फूड, बड़ी से बड़ी हस्तियां भी लेने आती हैं इनका स्वाद
Famous Street Foods Of Delhi: हर शहर की अपनी कोई न कोई खासियत होती है। अगर देश की राजधानी दिल्ली की बात करें तो तमाम तरह की चीजों के लिए मशहूर दिल्ली अपने स्ट्रीट फूड के बेहतरीन ज़ायकों के लिए भी खासी फेमस है। जिनका आनंद आपको दिल्ली यात्रा के दौरान जरूर उठाना चाहिए।
Famous Street Foods Of Delhi: ये है दिल्ली के मशहूर स्वादिष्ट व्यंजनों की लिस्ट
राजधानी दिल्ली उन लोगों के लिए फूड पैराडाइज है जो खाने के शौकीन हैं। स्ट्रीट फूड से लेकर इंटरनेशनल क्यूज़ीन तक, दिल्ली या जैसा कि हम प्यार से कहते हैं ‘दिलवालों की दिल्ली’ में सब कुछ फूड ही फूड है। चाहे वो चांदनी चौक के मशहूर पराठें वाली गली हो या रजौरी गॉर्डन के फेमल छोले भठूरे हों। Famous Street Foods Of Delhi दिल्ली में आपको दिल से स्वादिष्ट फूड ही फूड मिलेगा। आप यहां नॉर्मल और बोरिंग वाइन और डाइन का एक्सपीरियंस ले सकते हैं। या चाहें तो दिल्ली की गलियों में घूमते हुए, रियल वाइब को एंजॉय करते हुए वहां के Street Food का लुत्फ उठा सकते हैं। कोई भी सीजन हो, Food & Beverages में दिल्ली आपको कभी निराश नहीं करती है।
दिल्ली में जहां सर्दियों में कड़ाके की ठंड पड़ती है और तापमान 3 डिग्री से भी नीचे जा रहा होता है तो नॉर्थ कैंपस की चाय और पराठे वाली गली के गरमागरम मक्खन में लिपटे पराठे खाने का मजा ही कुछ और होता है। Famous Street Foods Of Delhi वहीं, गर्मियों के मौसम में, चिलचिलाती धूप में जब आपके पसीने छूट रहे हों और घर से बाहर निकलने का मन न करें तो कुरेमल की कुल्फी और काले खट्टे के अलावा कुछ याद नहीं आता। सीजन कोई भी हो, अगर आप दिल्ली में हैं तो आज हम आपको दिल्ली में बेस्ट स्ट्रीट फूड्स आपको कहां मिलेंगे, इसके बारे में बताएंगे। साथ ही फेमस स्ट्रीट फूड का भी जिक्र करेंगे।
दौलत की चाट Famous Street Foods Of Delhi
दौलत की चाट एक ऐसी मीठी डिश है, जिसका स्वाद चखने के बाद आप इसे कभी भूल नहीं पाएंगे। बता दें कि दौलत की चाट झागदार मीठा मक्खन होता है। ड्राई फ्रूट्स से लैस इस दौलत की चाट की खासियत ये है कि ये मुंह में रखने के साथ ही घुल कर गायब हो जाती है। इसका स्वाद चखने के लिए आपको चांदनी चौक जाना होगा।
छोले भटूरे Famous Street Foods Of Delhi
अगर हम दिल्ली वासियों से पूछें कि उनका फेवरेट स्ट्रीट फूड कौन सा है, तो उनकी जुबान पर सबसे पहले छोले भटूरे ही आएंगे। आप दिल्ली में जगह-जगह पर सड़क किनारे छोले भटूरों के स्टाल्स देख सकते हैं। भटूरों के साथ स्पेशल छोले लोगों का दिल जीत लेते हैं और तो और कुछ स्टाल्स में स्पेशल चटनी और अचार भी दिया जाता है। अगर ये सब पढ़कर आपके मुंह में पानी आ गया है, तो हम आपको मशहूर दुकानों के बारे में भी बता देते हैं, जहां जाकर आप इन छोले भटूरों का मजा ले सकते हैं। चांदनी चौक में ज्ञानी की दी हट्टी, करोल बाग में रोशन की, पहाड़गंज में सीता राम, सदर बाज़ार में नंद के छोले भटूरे, लाजपत नगर में बाबा नागपाल कॉर्नर के छोले भटूरे जरूर ट्राई करें।
मूलचंद का पराठा, लाजपत नगर Famous Street Foods Of Delhi
यहां का आलू प्याज पराठा और अंडे का पराठा हर किसी को ट्राई करना चाहिए। खासकर एक गिलास मीठे या मैंगो लस्सी के साथ। अगर यह सुनकर आपके भी मुंह में पानी आ गया है, तो आप मूलचंद मेट्रो स्टेशन के नीचे ही इसकी दुकान पर पराठों का स्वाद चख सकते हैं। क्योंकि इसे Delhi Food में बेस्ट फूड कैटेगिरी में रखा गया है। आप Moolchand Parantha को खाकर हर किसी स्वाद को भूल जाएंगे। पराठों के साथ आपको कई विकल्प मिलते है। इसमें दहीं, चाय, कोल्ड्रिंक आदि शामिल होते है।
बॉम्बे भेल पुरी, साउथ एक्सटेंशन 1 Famous Street Foods Of Delhi
अगर आप दिल्ली के स्ट्रीट फूड की तलाश में हैं तो साउथ एक्सटेंशन में कई अच्छे फूड जॉइंट्स हैं और उनमें से यह आउटलेट काफी फेमस हैं। अगर आपको खरीदारी के बीच में थोड़ी एनर्जी की जरूरत है लेकिन आप बहुत भरा हुआ महसूस नहीं करना चाहते तो इनकी सेवपुरी परफेक्ट ऑप्शन हो सकती है। मुझे तो लिखने मात्र से मुंह में पानी आ गया है। अब अगर आप भी bhel puri के है शौकीन, तो इस मौके को हाथ से ना गवाएं, क्योंकि यहां की स्वादिष्ट भेल पुरी को खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं। इंडिया के अलावा भी यह बाहर के देशों में फैमस हो चुका है।
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प्रभु चाट भंडार, यूपीएससी भवन के पास Famous Street Foods Of Delhi
गोल गप्पे तो दिल्ली क्या हर शहर की लड़की हो पसंद होते हैं। हर शहर में गोल-गप्पों को अलग नाम से पुकारा जाता है, जिसमें झोल बताशे, पुचकी, पानी पुरी आदि शामिल होते है। राजधानी में आप कही से भी गोल-गप्पे खाले, लेकिन चांदनी चौक, करोल बाग, लाजपत नगर के मार्केट में जरूर खाएं।
दिल्ली के रोल्स Famous Street Foods Of Delhi
आजकल युवाओं में रोल्स भी बेहद लोकप्रिय बन गया है। दिल्ली के अलग-अलग फूड स्टाल्स पर आपको कई तरह के वेज और नॉन-वेज रोल्स खाने को मिल जाएंगे। इन रोल्स को ज्यादातर केचअप, हरी चटनी, मोमोज चटनी या मेयोनीज के साथ खाया जाता है। अगर आप रोल्स के बहुत दीवाने हैं, तो दिल्ली की कमला नगर मार्केट में, राजौरी गार्डन में स्वाद ड्राइव, मायापुरी में वाह जी वाह, सीपी में निज़ाम, डिफेंस कॉलोनी में हाई रोल के रोल्स खाने जरूर जाएं।
दिल्ली की कचौरी Famous Street Foods Of Delhi
आपने वैसे मेट्रो स्टेशन या आते-जाते ठेले पर दिखने वाली कचौरियां का बहुत स्वाद लिया होगा। लेकिन आपने कभी सीपी में हनुमान मंदिर, चांदनी चौक मेट्रो में जंग बहादुर, पुराना किला, कमला नगर मार्केट, लाजपत नगर में बाबा नागपाल कॉर्नर, पीतमपुरा में शर्मा कचौरीवाला की कचौरियां खाई हैं। एक बार यहां की मसालेदार कचौरियां खाकर तो देखिए, एक दो प्लेट एक्स्ट्रा अपने घरवालों के लिए भी जरूर लेकर जाएंगे। आलू की कचौरी के अलावा यहां भरवां प्याज कचौरी और मटर कचौरी की वैराइटी भी दी जाती है।
दिल्ली के राम लड्डू Famous Street Foods Of Delhi
राम लड्डू दिल्ली के बेस्ट और खास स्ट्रीट फूड में आता है। अभी तो ये बेहद लोकप्रिय हो गया है, लेकिन जब ये स्ट्रीट फूड मार्किट में नया-नया आया था, तब लोग यही कहते थे कि ‘ये कौन सा लड्डू है?’ अगर आपने भी अभी तक इस तरह के लड्डू नहीं खाएं, हैं तो हम आप बता दें, ये कोई मीठे घी के बने लड्डू नहीं होते। बल्कि इन लड्डू को मूंग दाल या चना दाल से बनाया जाता है, फिर इन्हें बेसन में भिगोकर तेल में तला जाता है, जिसके बाद इन्हें एक कटोरी में निकालकर ऊपर से मूली, हरी चटनी और मीठी चटनी डाली जाती है। अगर आप भी राम लड्डू के दीवाने हैं, तो दिल्ली के सेंट्रल मार्किट, जनक पुरी, ग्रीन पार्क के राम लड्डू जरूर ट्राई करें।
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