Global Champagne Day: ग्लोबल शैम्पेन डे 2025, बुलबुलों से भरे जश्न का दिन

Global Champagne Day : शैम्पेन का उत्सव, ग्लोबल शैम्पेन डे पर जानें इसका इतिहास और महत्व

Global Champagne Day, हर साल अक्टूबर के तीसरे शुक्रवार को पूरी दुनिया में ग्लोबल शैम्पेन डे (Global Champagne Day) मनाया जाता है। यह दिन उन सुनहरे बुलबुलों वाले पेय शैम्पेन के नाम समर्पित है, जो खुशी, जश्न और सफलता का प्रतीक माना जाता है। शैम्पेन सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि एक संस्कृति, परंपरा और आनंद की अभिव्यक्ति है, जो फ्रांस के खूबसूरत Champagne क्षेत्र से दुनिया भर में प्रसिद्ध हुई।

ग्लोबल शैम्पेन डे का इतिहास

शैम्पेन का इतिहास सैकड़ों साल पुराना है। 17वीं शताब्दी में फ्रांस के Champagne क्षेत्र में पहली बार इस पेय को तैयार किया गया। माना जाता है कि एक भिक्षु डॉम पेरिन्यॉन (Dom Pérignon) ने इस पेय को संयोगवश खोजा था, जब वाइन में प्राकृतिक रूप से बुलबुले बनने लगे। यही से शुरू हुआ उस पेय का सफर जिसे आज “Celebration Drink” कहा जाता है। ग्लोबल शैम्पेन डे की शुरुआत वर्ष 2009 में हुई थी, जब अमेरिका में कुछ वाइन प्रेमियों ने इस दिन को मनाने का निर्णय लिया। धीरे-धीरे यह परंपरा वैश्विक स्तर पर फैल गई और अब हर साल लाखों लोग इस दिन को शैम्पेन के साथ मनाते हैं।

Read More : A Knight of the Seven Kingdoms: GOT का नया धमाका, ‘A Knight of the Seven Kingdoms’ स्पिन-ऑफ का ट्रेलर आउट!

शैम्पेन क्यों है खास?

शैम्पेन को साधारण वाइन से अलग बनाता है इसका निर्माण प्रक्रिया और क्षेत्रीय पहचान। असली शैम्पेन सिर्फ फ्रांस के Champagne क्षेत्र* में बनाई जाती है। यह पेय विशेष अंगूर की किस्मों Pinot Noir, Pinot Meunier और Chardonnay से तैयार की जाती है। इसे दो बार किण्वन (fermentation) की प्रक्रिया से गुज़ारा जाता है, जिससे इसके अंदर बुलबुले बनते हैं। शैम्पेन को अक्सर खुशियों, विवाह, उपलब्धियों और नए आरंभ से जोड़ा जाता है। किसी स्पोर्ट्स चैंपियन की जीत पर बोतल खोलना, नववर्ष का जश्न मनाना, या किसी खास रिश्ते की शुरुआत  हर पल में शैम्पेन का जादू झलकता है।

ग्लोबल शैम्पेन डे कैसे मनाया जाता है

इस दिन दुनिया भर में होटल, बार, रेस्टोरेंट और घरों में शैम्पेन टेस्टिंग इवेंट्स आयोजित किए जाते हैं।

• लोग अपने प्रियजनों के साथ मिलकर शैम्पेन की विभिन्न किस्मों का स्वाद लेते हैं।
• कई देशों में वाइन चखने की प्रतियोगिताएं, फूड-पेयरिंग इवेंट्स और शैम्पेन वर्कशॉप्स भी आयोजित की जाती हैं।
• सोशल मीडिया पर #GlobalChampagneDay ट्रेंड करता है, जहां लोग अपनी सेलिब्रेशन की तस्वीरें और वीडियो साझा करते हैं।

कुछ लोग इस दिन को फ्रेंच संस्कृति को समझने और स्थानीय उत्पादों को प्रोत्साहित करने के रूप में भी मनाते हैं।

शैम्पेन और फ्रेंच विरासत

शैम्पेन फ्रांस की सांस्कृतिक और आर्थिक विरासत का अहम हिस्सा है। UNESCO ने Champagne Hillsides, Houses and Cellars को विश्व धरोहर स्थल के रूप में मान्यता दी है। यह दर्शाता है कि शैम्पेन सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि फ्रांस की परंपरा और इतिहास का प्रतीक है। फ्रांस में शैम्पेन को “विलासिता और सादगी का सुंदर मेल” कहा जाता है जो हर अवसर को खास बना देता है।

Read More : Vitamin B12: गर्भवती महिलाओं के लिए जरूरी चेतावनी, विटामिन B12 की कमी बन सकती है बड़ी परेशानी

शैम्पेन के दिलचस्प तथ्य

1. शैम्पेन वाइन नहीं, बल्कि “स्पार्कलिंग वाइन” है, जो विशेष क्षेत्र में बनती है।
2. शैम्पेन की बोतल का प्रेशर कार टायर से भी अधिक होता है लगभग 90 पाउंड प्रति वर्ग इंच।
3. प्रति सेकंड 30 बुलबुले शैम्पेन से निकलते हैं जब इसे गिलास में डाला जाता है।
4. नेपोलियन बोनापार्ट ने कहा था, “In victory, you deserve Champagne. In defeat, you need it.”
5. हर साल 300 मिलियन से अधिक बोतलें शैम्पेन की बनती हैं।

संयम के साथ जश्न

हालांकि ग्लोबल शैम्पेन डे खुशी और सेलिब्रेशन का दिन है, लेकिन यह भी ज़रूरी है कि लोग संयम और जिम्मेदारी के साथ इसका आनंद लें। शैम्पेन का उद्देश्य जीवन में उत्साह और सकारात्मकता लाना है, न कि लापरवाही। जो लोग non-alcoholic जीवनशैली अपनाते हैं, वे स्पार्कलिंग जूस या एप्पल साइडर जैसे विकल्पों के साथ भी इस दिन को मना सकते हैं।

ग्लोबल शैम्पेन डे का संदेश

यह दिन सिर्फ एक पेय के नाम पर नहीं, बल्कि खुशियों को साझा करने और जीवन को सेलिब्रेट करने की भावना का प्रतीक है।शैम्पेन की तरह हमारी ज़िंदगी में भी बुलबुले यानी मुस्कान, उत्साह और आनंद हमेशा बने रहें।

We’re now on WhatsApp. Click to join.

अगर आपके पास भी हैं कुछ नई स्टोरीज या विचार, तो आप हमें इस ई-मेल पर भेज सकते हैं info@oneworldnews.com