Paneer VS Chicken: चिकन या पनीर आपके लिए क्या बेहतर? बॉडी बनाने के लिए ये है सबसे बेस्ट ऑप्शन

Paneer VS Chicken: जानें सेहत बनाने के लिए पनीर और चिकन में से कौन सबसे ज्यादा हेल्दी?

Gym करने वाले लोग ज्यादातर हेल्दी प्रोटीन की तलाश में रहते हैं, ऐसे में उनके पास ज्यादातर दो ऑप्शन होते हैं। चिकन और पनीर। लेकिन आपने कभी सोचा इन दोनों में से आपके लिए बेहतर क्या है? पनीर हीमोग्लोबिन में सुधार करता है और ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, खांसी और सर्दी जैसी बीमारियों के खिलाफ इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में भी मदद कर सकता है। यह बच्चों के लिए भी सेहतमंद होता है।

इसके अलावा चिकन के भी कई फायदे हैं। चिकन में लीन प्रोटीन अमीनो एसिड का एक बेहतर स्रोत है। चिकन खाने से मांसपेशियों और हड्डियों के स्वास्थ्य को मजबूत बनाने में मदद मिल सकती है। अगर आप चिकन और पनीर दोनों का आनंद लेते हैं, यहां दोनों के बारे में कुछ जरूरी कारण दिए गए हैं जो आपको सही ऑप्शन सिलेक्ट करने में मदद करेंगे। ऐसे में आज इस आर्टिकल में हम जानने की कोशिश करेंगे कि पनीर और चिकन में से कौन हमारी सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद है और क्यों?

चिकन

जब नॉन-वेजिटेरियन फूड ऑप्शन्स की बात आती है, तो चिकन एक बढ़िया विकल्प साबित होता है, क्योंकि यह अमीनो एसिड का एक बड़ा स्रोत है, जो हड्डियों को हेल्दी बनाने में मदद करता है और मजबूत मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है।

पनीर

पनीर ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड का एक बेहतरीन सोर्स है, जो रूमेटोइड गठिया को रोकने में मददगार हो सकता है। यह आपकी इम्युनिटी बढ़ाने में भी मदद करता है, जो ब्रोंकाइटिस, अस्थमा और सर्दी जैसी बीमारियों से लड़ता है।

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प्रोटीन

बात करें प्रोटीन की तो चिकन इस मामले में पनीर से आगे है। क्योंकि प्रति 100 ग्राम चिकन में 31 ग्राम प्रोटीन होता है, जबकि पनीर में प्रति 100 ग्राम पनीर में सिर्फ 20 ग्राम प्रोटीन होता है। अगर आप प्रोटीन की कमी पूरी करना चाहते हैं और आपके पास विकल्प है तो चिकन खाएं, लेकिन अगर आप शाकाहारी हैं तो पनीर भी बेहतर विकल्प है।

पोषक तत्व

चिकन विटामिन बी12, नियासिन, फॉस्फोरस और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। वहीं इसके विपरीत, पनीर कैल्शियम का एक बड़ा स्रोत है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने, खून के थक्के जमने, सामान्य हृदय गति बनाए रखने और मांसपेशियों के संकुचन के लिए जरूरी है।

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कैलोरी

अगर आप अपनी डाइट में कम कैलोरी शामिल करना चाहते हैं, तो चिकन आपके लिए बेहतर विकल्प हो सकता है। क्योंकि 100 ग्राम चिकन में सिर्फ 165 कैलोरी होती है। वहीं, अगर आप ज्यादा कैलोरी इनटेक चाहते हैं, तो पनीर को डाइट में शामिल करें, क्योंकि 100 ग्राम पनीर से 265-320 तक कैलोरी मिल जाएगी।

कौन ज्यादा हेल्दी?

बात करें दोनों में कौन ज्यादा हेल्दी है, तो आप चिकन और पनीर दोनों का आनंद ले सकते हैं। इन्हें अपनी डाइट का हिस्सा बनाने से आपको कई फायदे मिल सकते हैं। ऐसे में आप अपनी पोषण संबंधी जरूरतों के अनुसार दोनों में से किसी का भी चयन कर सकते हैं। प्रोटीन प्राप्त करने के लिए दोनों अच्छे विकल्प हो सकते हैं। दोनों आपके प्रोटीन और वजन घटाने के उद्देश्यों को पूरा करने में मदद करेंगे।

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