Jaggery Cold Coffee Recipe : बिना चीनी के 10 मिनट में तैयार करें गुड़ की टेस्टी कोल्ड कॉफी, स्वाद ऐसा कि मांग कर पीएंगे आपके मिस्टर
ये तो सच है कि भारत में जितने चाहने वाले चाय के हैं, उतने ही कदरदान कॉफी के भी हैं। अब तो गर्मियां आ गई हैं और कोल्ड कॉफी एक ऐसा ड्रिंक है, चिलचिलाती धूप वाली गर्मी में कई घरों की फेवरेट बन जाती है। ऐसे में गुड़ वाली कोल्ड कॉफी मिल जाए तो क्या बात है।
Jaggery Cold Coffee Recipe : क्या आपने बनाई है गुड़ वाली कोल्ड कॉफी? घर पर ट्राई करें ये आसान रेसिपी
ये तो सच है कि भारत में जितने चाहने वाले चाय के हैं, उतने ही कदरदान कॉफी के भी हैं। अब तो गर्मियां आ गई हैं और कोल्ड कॉफी एक ऐसा ड्रिंक है, चिलचिलाती धूप वाली गर्मी में कई घरों की फेवरेट बन जाती है। ऐसे में गुड़ वाली कोल्ड कॉफी मिल जाए तो क्या बात है।
गर्मी में कोल्ड कॉफी का मजेदार स्वाद –
गर्मी में कोल्ड कॉफी पीते वक्त सबसे ज्यादा चिंता होती है शरीर में जाने वाली चीनी की मात्रा की जो हमारे शरीर के कैलरी बढ़ाने के साथ ही सेहत के लिए भी काफी हानिकारक होती है। ये तो सभी जानते है कि चीनी से बनी चीजें खाने से शरीर में डोपामाइन हार्मोन रिलीज होता है, जो एक फील-गुड केमिकल होता है, लेकिन जैसे ही शरीर में चीनी की मात्रा कम होती है, आपको फिर से इसे खाने की क्रेविंग बढ़ती है। शरीर में होने वाली ये प्रक्रिया एडल्ट्स में डिप्रेशन को भी बढ़ाती है। इसलिए आज हम आपके लिए लाए हैं गुड़ वाली कोल्ड कॉफी की रेसिपी जो पीने में काफी स्वाद होता है साथ ही आपके शरीर के लिए भी हेल्दी होता है।
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हेल्दी और टेस्टी गुड़ वाली कोल्ड कॉफी –
जब भी आप कोल्ड कॉफी बनाते हैं तो उसमें काफी ज्यादा मात्रा में चीनी का इस्तेमाल होता है लेकिन आपकी कोल्ड कॉफी को हेल्दी बनाने का एक ऐसा तरीका बताने जा रहे हैं,जिससे आपको कोई नुकसान नहीं पहुचेगा। बस इसके लिए आप चीनी की जगह गुड़ से कोल्ड कॉफी बना सकते हैं।
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गुड़ वाली कोल्ड कॉफी बनाने की रेसिपी –
सबसे पहले एक मिक्सर में 2 कप ठंडा दूध डालें। फिर इसमें लगभग डेढ़ चम्मच इंस्टेंट कॉफी पाउडर डाल दे। अब मिक्सी के जार में लगभग 2 से 3 चम्मच गुड़ का चूरा डाल दे। इसमें एक चम्मच वनीला एसेंस भी डाल सकते है। अब इन सारी चीजों को अच्छे से मिक्सर में मिक्स कर लें। अब एक गिलास या कप को चॉकलेट सिरप से अच्छी तरह से कोट कर लें। इस चॉकलेट से कोट किए गए कप में अपनी कोल्ड कॉफी डालें। अगर आप चाहें तो इसमें बर्फ भी डाल सकते हैं। बस तैयार है आपकी टेस्टी और हेल्दी गुड़ वाली कोल्ड कॉफी। जिसके पीने से आपको किसी तरह का नुकसान नहीं होगा।
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