Dried Apricots : पाचन ही नहीं दिल के लिए भी फायदेमंद है सूखे खुबानी। वजन भी कंट्रोल करती है खुबानी, जानिए इसकी खासियत
हम अपने लाइफ में पोषक तत्वों की कमी दूर करने और बीमारियों से खुद की रक्षा करने के लिए हेल्दी फूड आइटम्स को अपनी डाइट में शामिल करते है। ऐसा ही एक फूड होता है खुबानी। और यह न केवल बल्कि सूखे खुबानी भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।
Dried Apricots : सूखी खुबानी दूर भगाती है ये बीमारी, जानें इसे खाने के अन्य फायदे
हम अपने लाइफ में पोषक तत्वों की कमी दूर करने और बीमारियों से खुद की रक्षा करने के लिए हेल्दी फूड आइटम्स को अपनी डाइट में शामिल करते है। ऐसा ही एक फूड होता है खुबानी। और यह न केवल बल्कि सूखे खुबानी भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।
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सेहत के लिए सूखी खुबानी है जरूरी –
सेहत को तंदुरुस्त रखने के लिए जरूरी होता है कि हम अपनी डाइट में हेल्दी फूड आइटम्स को शामिल करें। और इन फूड आइटम्स में सूखे खुबानी को भी शामिल किया जा सकता हैं और ये न केवल पोषक तत्वों की कमी को दूर करते हैं बल्कि, ये सेहत के जुड़ी कई परेशानियों से बचाव करने में भी मदद करता है। इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। इसलिए आइए जानते हैं ड्राई खुबानी को खाना कैसे आपकी सेहत को फायदा दिला सकता है।
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खुबानी Apricot क्या है –
खुबानी Apricot पीले रंग का खट्टा-मीठा फ्रूट होता है जो खासकर गर्मी में पाया जाता है। सूखी खुबानी को भारत के पहाड़ी इलाकों में बादाम और अखरोट की तरह एक शुष्क मेवा की तरह ही समझा जाता है। वैसे तो खुबानी का सेवन करके कई बीमारियों से बचा जा सकता है। इसमें विटामिन सी, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, फास्फोरस और फाइबर से भरपूर खुबानी पोषक तत्वों से आंखों की रोशनी बढ़ती है। खुबानी का सेवन करने से आंखों की रोशनी भी बढ़ती है। इसमें मौजूद विटामिन A और विटामिन E आंखों की रोशनी को बढ़ाने में असरदार है। विटामिन ई वसा में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है जो आंखों को नुकसान पहुंचाने से बचाता है।
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पाचन के लिए होता है फायदेमंद –
खुबानी में फाइबर की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने के लिए काफी आवश्यक होता है। और साथ ही फाइबर कब्ज की समस्या को दूर करते हैं, खासकर, इन सॉल्युबल फाइबर। ये खाने को इंटेस्टाइन में मूव करने में मदद करता है, जिसके कारण से कब्ज की समस्या से राहत मिलती है। कब्ज की समस्या, गट के माइक्रोबायोम को भी प्रभावित कर सकता है, जो पाचन के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है।
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दिल के लिए है लाभदायक –
खुबानी में मौजूद फाइबर ब्लड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जो आर्टरीज को ब्लॉक करने में मदद करता है। इसके साथ ही, इसमें पोटेशियम मौजूद होता है, जो ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करने में मदद करता है, जिस कारण से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल होता है, जो दिल के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। और इसका पोटेशियम आर्टरीज की दीवारों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।
वजन कम करने में मददगार होता है –
वजन कम करने में खुबानी काफी फायदेमंद होता है। इसमें फाइबर होता है, जो काफी समय तक पेट को भरा -भरा रहता है, जिसके कारण से ओवर इटिंग की समस्या कम होती है और वजन कम करने में काफी मदद मिलती है। इसे स्नैक्स की तरह डाइट में शामिल करने से बिना ज्यादा खाए काफी समय तक पेट को फुल रखा जा सकता है।
ब्लड शुगर को करता है कंट्रोल –
खुबानी में एक सॉल्युबल फाइबर के रूप में पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को स्पाइक नहीं होने देता है। और इसे खाने से ब्लड में धीरे-धीरे ग्लूकोज रिलीज होता है, जिस कारण से ब्लड शुगर लेवल अचानक से हाई नहीं हो पाता है, इसलिए तो यह डायबिटीज के मरीजों और प्री डायबिटीज के लिए काफी फायदा पहुंचाता है।
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