Brazil Nuts: थायरॉइड कंट्रोल और एनर्जी बूस्ट के लिए खाएं Brazil Nuts
Brazil Nuts, सर्दियों का मौसम आते ही हमारी बॉडी को अधिक पोषण और एनर्जी की ज़रूरत होती है। इस मौसम में लोग ड्राई फ्रूट्स को अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं क्योंकि यह शरीर को गर्मी देने के साथ-साथ इम्यूनिटी भी बढ़ाते हैं।
Brazil Nuts : डाइट में शामिल करें Brazil Nuts, मिलेगा थायरॉइड से राहत
Brazil Nuts, सर्दियों का मौसम आते ही हमारी बॉडी को अधिक पोषण और एनर्जी की ज़रूरत होती है। इस मौसम में लोग ड्राई फ्रूट्स को अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं क्योंकि यह शरीर को गर्मी देने के साथ-साथ इम्यूनिटी भी बढ़ाते हैं। इन्हीं में से एक सुपरफूड है Brazil Nuts। यह नट्स भारत में उतने पॉपुलर नहीं हैं, लेकिन अपने न्यूट्रिशनल वैल्यू की वजह से दुनिया भर में काफी फेमस हैं। खासकर थायरॉइड से जुड़ी समस्याओं में यह बेहद लाभकारी माने जाते हैं। आइए जानते हैं कि सर्दियों में Brazil Nuts को डाइट का हिस्सा बनाना क्यों ज़रूरी है और यह कैसे थायरॉइड को कंट्रोल करने में मददगार है।
ब्राज़ील नट्स में छिपे पोषक तत्व
ब्राज़ील नट्स पोषण का खजाना हैं। इनमें हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन E, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं। लेकिन इनकी सबसे बड़ी खासियत है इनमें मौजूद सेलेनियम (Selenium)। यह मिनरल थायरॉइड फंक्शन को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाता है। सिर्फ एक Brazil Nut में लगभग 68-90 माइक्रोग्राम सेलेनियम होता है, जो हमारी डेली रिक्वायरमेंट का बड़ा हिस्सा पूरा कर सकता है।
थायरॉइड को कंट्रोल करने में कैसे मददगार हैं Brazil Nuts?
थायरॉइड ग्रंथि हमारे शरीर के मेटाबॉलिज्म, हार्मोन बैलेंस और एनर्जी लेवल को नियंत्रित करती है। जब यह असंतुलित हो जाती है, तो वजन बढ़ना, थकान, मूड स्विंग और हेयर फॉल जैसी समस्याएं बढ़ने लगती हैं। Brazil Nuts में मौजूद सेलेनियम थायरॉइड हार्मोन T4 को T3 में बदलने की प्रक्रिया को सपोर्ट करता है, जिससे थायरॉइड बेहतर तरीके से काम करता है। यह नट्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करके थायरॉइड टिश्यू को डैमेज होने से बचाते हैं। सर्दियों में जब इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है, तो Brazil Nuts में मौजूद पोषक तत्व शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं और थायरॉइड से जुड़ी समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
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अन्य फायदे जो बनाते हैं इन्हें सुपरफूड
इनमें मौजूद हेल्दी फैट्स और मैग्नीशियम कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करते हैं और हृदय रोगों से बचाते हैं। विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को ग्लोइंग और बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। रिसर्च के अनुसार, Brazil Nuts याददाश्त और दिमागी सेहत को भी बेहतर करने में सहायक हैं।
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कितनी मात्रा में करें सेवन?
हालांकि Brazil Nuts बेहद हेल्दी हैं, लेकिन इनमें सेलेनियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसलिए इनका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। डेली डोज़: दिन में सिर्फ 1-2 Brazil Nuts खाना ही पर्याप्त है। ज़्यादा सेवन करने से सेलेनियम टॉक्सिसिटी हो सकती है, जिससे उल्टी, सिरदर्द, और बाल झड़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। सर्दियों के मौसम में Brazil Nuts डाइट में शामिल करना एक बेहतरीन विकल्प है। ये न केवल शरीर को गर्मी और एनर्जी देते हैं बल्कि थायरॉइड फंक्शन को भी कंट्रोल करने में मददगार होते हैं। बस ध्यान रखें कि इनका सेवन सीमित मात्रा में करें। सही तरीके से इनका उपयोग आपके स्वास्थ्य के लिए किसी वरदान से कम नहीं होगा।
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