World Protein Day 2025: प्रोटीन से भरपूर जीवन! विश्व प्रोटीन दिवस 2025 पर जानें इसकी अहमियत
World Protein Day 2025, प्रोटीन हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है, जो मांसपेशियों के निर्माण, ऊतकों की मरम्मत और एंजाइम और हार्मोन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
World Protein Day 2025 : क्या आप रोजाना सही मात्रा में प्रोटीन ले रहे हैं? जानें विश्व प्रोटीन दिवस 2025 पर
World Protein Day 2025, प्रोटीन हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है, जो मांसपेशियों के निर्माण, ऊतकों की मरम्मत और एंजाइम और हार्मोन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विश्व प्रोटीन दिवस (World Protein Day) हर साल 27 फरवरी को मनाया जाता है ताकि प्रोटीन के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाई जा सके और लोगों को अपने आहार में इसकी सही मात्रा सुनिश्चित करने के लिए प्रेरित किया जा सके।
विश्व प्रोटीन दिवस का इतिहास
विश्व प्रोटीन दिवस की शुरुआत 2020 में “Right to Protein” नामक एक सार्वजनिक जागरूकता अभियान के तहत की गई थी। इस दिन को मनाने का उद्देश्य लोगों को प्रोटीन के स्वास्थ्य लाभों, उसके स्रोतों और दैनिक आहार में इसकी उचित मात्रा को शामिल करने के तरीकों के बारे में शिक्षित करना है। चूंकि भारत में एक बड़ा हिस्सा प्रोटीन की कमी से प्रभावित है, इसलिए यह दिन लोगों को सही पोषण के प्रति जागरूक करने के लिए महत्वपूर्ण है।
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विश्व प्रोटीन दिवस का महत्व
1. स्वास्थ्य के लिए आवश्यक – प्रोटीन शरीर के विकास, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और ऊतकों की मरम्मत में मदद करता है।
2. कुपोषण से बचाव – भारत में अभी भी कई लोग प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा नहीं ले पाते हैं, जिससे प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण (PEM) जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
3. शारीरिक और मानसिक विकास – बच्चों और किशोरों के लिए प्रोटीन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह मांसपेशियों और दिमागी विकास में मदद करता है।
4. फिटनेस और वेट मैनेजमेंट – प्रोटीन वजन को नियंत्रित करने, मेटाबॉलिज्म बढ़ाने और मांसपेशियों को मजबूत करने में सहायक होता है।
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हर दिन कितना प्रोटीन चाहिए?
-प्रोटीन की दैनिक आवश्यकता उम्र, लिंग, वजन और शारीरिक गतिविधि के स्तर पर निर्भर करती है।
-सामान्य वयस्कों के लिए: शरीर के वजन के प्रति किलो 0.8-1 ग्राम प्रोटीन आवश्यक होता है।
-एथलीट्स और बॉडीबिल्डर्स के लिए: प्रति किलो वजन 1.2-2 ग्राम तक प्रोटीन की आवश्यकता होती है।
-गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए: उन्हें सामान्य से अधिक मात्रा में प्रोटीन लेना चाहिए, जो लगभग 1.1-1.3 ग्राम प्रति किलो वजन तक हो सकता है।
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