Healthy Digestion: पाचन खराब होने पर ये समस्याएं आपको कर सकती हैं परेशान, ये है उसके उपाय
पेट की सेहत की बात करें तो ऐसे कई मसाले हैं जो पेट की अशुद्धियों को दूर कर पेट साफ करते हैं और पाचन को बेहतर करने में मददगार हैं। जानिए उनके नाम
Healthy Digestion: पाचन को दुरूस्त करने वालें ये है कुछ मसाले, सेवन करते ही समस्याएं होगी दूर
Healthy Digestion:अच्छा पाचन स्वस्थ शरीर के लिए बेहद आवश्यक होता है। यह बेहतर पाचन ही है जो पूरे शरीर की सेहत सुनिश्चित करता है। ऐसी अनेक बीमारियां हैं जिनकी जड़ पेट से ही शुरू होती है और खानपान के जरिए ही बेहतर हो पाती है। वहीं, खुद पेट की ही अनेक दिक्कतें हैं जिनसे व्यक्ति को दोचार होना पड़ता है। पेट में दर्द, पेट फूलना (Bloating), एसिडिटी, कब्ज, दस्त और जी मितलाना आदि भी पेट की ही समस्याएं (Stomach Problems) हैं। ऐसे में रसोई के कुछ मसाले पेट को साफ करने और पाचन को बेहतर करने में मददगार साबित होते हैं। यहां जानिए इन मसालों के नाम।
पाचन तंत्र को हेल्दी रखने वाले मसाले
सौंफ
सौंफ में अच्छी- खासी मात्रा में फाइबर मौजूद होता है, जो शरीर में मौजूद गंदगी दूर करने के साथ बॉडी को नौरिश करता है।भोजन में फाइबर की मात्रा से कब्ज की समस्या नहीं होती। इसे आप सब्जी, दाल, रोटी-पराठे में मिक्स करें या फिर खाने के बाद खाएं, दोनों ही तरीकों से फायदेमंद है।
हल्दी
हल्दी में करक्यूमिन नामक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है, जो आंतों की सूजन दूर करने में असरदार है, जिससे पाचन में सुधार होता है।
जीरा
जीरे की थोड़ी सी ही मात्रा काफी है पाचन से जुड़ी कई तरह की परेशानियां दूर करने में। इससे गैस, ब्लोटिंग, एसिडिटी जैसी कई समस्याओं से राहत मिलती है।
हींग
डिश में हींग का तड़का न सिर्फ खाने का स्वाद, बल्कि उसके फायदे भी बढ़ाता है। हींग का कार्मिनेटिव तत्व गैस की समस्या दूर करने में बेहद असरदार है। साथ ही ये डाइजेेस्टिव एंजाइम्स को भी एक्टिवेट करता है।
अजवाइन
अजवाइन में भी फाइबर की मात्रा मौजूद होती है, जिससे कब्ज की समस्या नहीं होती। साथ ही इसमें थाइमोल होता है, जो पाचन से जुड़ी कई तरह की परेशानियां दूर करता है।
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