सेहत

वजन घटाने के साथ खाना है हेल्दी एंड टेस्टी ब्रेकफास्ट, ट्राई करें ये मजेदार ‘मसाला चिकपीस सैंडविच’: Healthy Breakfast

रोजाना ब्रेकफास्ट करना हमारे पूरे शरीर के लिए बहुत लाभदायक है लेकिन ब्रेकफास्ट स्किप करना आपके लिए हानिकारक हो सकता है ऐसे में प्रोटीन रिच फूड्स को बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा खासतौर से ब्रेकफास्ट में।

आपको पूरे दिन रखेंगे एक्टिव और एनर्जेटिक, जानें मिनटों में बन जाने वाले इस रेसिपी के बारे में : Healthy Breakfast

रोजाना ब्रेकफास्ट करना हमारे पूरे शरीर के लिए बहुत लाभदायक है लेकिन ब्रेकफास्ट स्किप करना आपके लिए हानिकारक हो सकता है ऐसे में प्रोटीन रिच फूड्स को बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा खासतौर से ब्रेकफास्ट में।

प्रोटीन रिच फूड्स बनाएं डाइट का हिस्सा –

अगर आपके इस नये साल के रेजोल्यूशन में हेल्थ टॉप प्रायोरिटी में शामिल किया है, तो इसकी शुरुआत खानपान से करना चाहिए क्योंकि सिर्फ घंटों एक्सरसाइज करने से तो बात नहीं बनने वाली है। वैसे हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो प्रोटीन रिच फूड आइटम्स वजन कम करने के प्रोसेस में बहुत मददगार साबित हो सकते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि इससे पेट लंबे समय तक फुल रहता है और बेवजह भूख नहीं लगती जिससे आप ओवरइटिंग और अनहेल्दी खाना नहीं खाते है और ये एक बहुत ही जरूरी चीज़ भी होती है वेट लॉस करने में। सबसे खास बात तो ये है कि आप इसे मिनटों में तैयार कर सकते हैं आज ही  इसे आप अपने ब्रेकफास्ट मेन्यू में शामिल करें। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी –

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मसाला चिकपीस सैंडविच की रेसिपी –

मसाला चिकपीस सैंडविच की सामग्री-

2 कप उबले हुए काबुली चने

1/2 कप बारीक कटे प्याज

1 टीस्पून धनिया पाउडर

1 टीस्पून चाट मसाला

1/2 टीस्पून काला नमक

सफेद नमक स्वादानुसार

चिली फ्लेक्स स्वादानुसार

बारीक कटी धनिया पत्ती

ब्रेड आवश्यकतानुसार

हरी चटनी

ऐसे बनाएं सैंडविच –

सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए काबुली चने डालें और इसे अच्छी तरह मैश कर लें। इसके बाद इसमें कटे हुए प्याज, धनिया पाउडर, नमक, काला नमक, सफेद नमक, चाट मसाला, चिली फ्लैक्स, धनिया पाउडर इन सारी चीज़ों को डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। अब ब्रेड लें इसके किनारों को चाहें तो काट लें या फिर ऐसे भी यूज कर सकते हैं। ब्रेड पर सबसे पहले हरी चटनी धनिया+पुदीना+हरी मिर्च+लहसुन से बनी चटनी लगाएं। उसके ऊपर काबुली चने वाला मिक्सचर डालें। स्वाद के लिए आप चाहें तो ऊपर से चीज़ स्लाइस भी रख सकते हैं। लेकिन बिना चीज़ के भी ये बहुत टेस्टी लगता है।

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