नाश्ते में कच्चा पनीर खाने के हैं अनेकों फायदें, इन बिमारियों का है ये रामबाण उपाय: Paneer Recipe

Paneer Recipe: 5 मिनट में ऐसे करें कच्चे पनीर का नाश्ता, बच्चों को भी आएगा बेहद पसंद

Paneer Recipe:रात में सोने के बाद सुबह तक शरीर का पूरा खाना पच जाता है और फिर इसे एनर्जी की जरूरत होती है। ऐसी स्थिति में नाश्ता करना जरूरी है जिसमें आप कच्चा पनीर का सेवन कर सकते हैं। ये आपकी भूख को दूर करने करने वाला हेल्दी नाश्ता है जो कि आपके पेट को भरने के साथ दिनभर लगने वाली बेकार की भूख को रोकने में मदद करता है।

जो लोग नॉनवेज नहीं खाते उनके दिमाग में अक्सर एक सवाल रहता हैं कि प्रोटीन के लिए सुबह नाश्ते में क्या खाना चाहिए। ऐसे लोगों के लिए पनीर सबसे अच्छा ऑप्शन हैं। इन शाकाहारी फूड्स में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता हैं। ये शरीर को कैल्शियम की कमी को पूरा करता है। ब्रेकफास्ट में पनीर खाने का एक और फायदा है कि इससे आपकी दिल से जुड़े रोग को होने से बचाता है।

5 मिनट में ऐसे करें कच्चे पनीर का नाश्ता

आपको इस नाश्ते के लिए बस पनीर को काटकर रखना है और एक पैन में घी डालकर इसे डाल देना है। फिर इसमें ऊपर से प्याज और शिमला मिर्च मिलाएं। फिर आपको इसमें काली मिर्च पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर और थोड़ी सी हल्दी मिलानी है। सबको अच्छी तरह से मिला लें और जैसे कि ये हल्का सा लाल होने लगे तो गैस बंद कर लें। फिर इसमें ऊपर से धनिया पत्ता डालें। फिर इसे सर्व करें।

नाश्ते में कच्चे पनीर की 2 अन्य रेसिपी

आप नाश्ते में कच्चे पनीर को मैश करके और इसमें प्याज, हरी मिर्च और मसाले मिलाकर रोटी में लेपटकर खा सकते हैं। ये बहुत टेस्टी है और हेल्दी भी क्योंकि इसमें कोई एक्ट्रा घी या तेल का इस्तेमाल नहीं हुआ है। इसे आप एक प्रकार का पनीर रोल भी समझकर खा सकते हैं।

दूसरा तरीका ये है कि पनीर को काट लें। इसमें दही और बाकी सब्जियां मिला लें। पैन में कड़ाही डालकर हल्का सा घी डालें। दही वाली सब्जियों के साथ पनीर को इसमें डालें। बाकी मसालें डालें। ऊपर से नमक मिलाएं। अब धनिया पत्ता मिलाएं और इसे सर्व करें। तो, इत तरह से आप नाश्ते में पनीर खा सकते हैं।

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नाश्ते में कच्चा पनीर खाने के 10 फायदे

-पाचन को रखता है दुरुस्त

-हड्डियों को करता है मजबूत

-होता है मानसिक विकास

-एनर्जी बूस्टर है पनीर

-बच्चों का करता है शरीरिक विकास

-दांतों को करता है मजबूत

-वजन को करता है कंट्रोल

-शुगर के मरीजों के लिए लाभकारी

-पनीर कैल्शियम का एक रिच सोर्स है, इससे हड्डियां और दांत मजबूत होते हैं

-गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है पनीर

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