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Naan Sandwich Recipe: अपने नाश्ते को बनाए और भी खास, झटपट बनाए ये नान सैंडविच

ये ऐसा नाश्ता है जिसे बनाना उतना ही आसान है जितना ब्रेड सेंडविच बनाना। ये नाश्ता है नान सैंडविच का है, इसे आप झटपट बना सकते है।

Naan Sandwich Recipe: जाने नान सैंडविच बनाने की सामग्री और विधी

Naan Sandwich Recipe:ये ऐसा नाश्ता है जिसे बनाना उतना ही आसान है जितना ब्रेड सैंडविच बनाना। ये नाश्ता है नान सैंडविच का है, इसे आप झटपट बना सकते है।

सुबह का नाश्ता हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी है। सुबह का नाश्ता कभी भी मिस नहीं करना चाहिए। सुबह का नाश्ता अगर स्वादिष्ट और अच्छा मिल जाए तो दिन बन जाता है। सबसे जरूरी बात है कि नाश्ते में जो भी डिश बनाएं। वो ऐसी हो जो फटाफट बन सके। फटाफट वाले नाश्ते की हो तो सैंडविच का नाम सबसे पहले आता है। सैंडविच किसे पसंद नहीं होता। अगर आपको भी सैंडविच पसंद है तो चलिए आज हम आपको अपने लेख में बताएंगे नान सैंडविच के बारे में, इस सैंडविच में ब्रेड नहीं बल्कि नान का इस्तेमाल होता है।

नान सैंडविच बनाने की सामग्री:-

2 बचे हुए नान

पुदीने की चटनी

आधा कप कटा हुआ प्याज (फिलिंग के लिए)

आधा कप कटा प्याज (सैंडविच के लिए)

आधा कप कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ खीरा

एक उबला हुआ आलू

एक कप भिगोया हुआ सोया

कटी हुई हरी धनिया

लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर

2-4 टुकड़ों में कटी मिर्च

चाट मसाला

बटर-चीज कद्दूकस किया हुआ और स्वादानुसार नमक।

नान सैंडविच बनाने की विधि:-

1) एक पैन में थोड़ा मक्खन, कटा हुआ प्याज, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, कटी हुई मिर्च डालें और मिलाएं।

2) अच्छी तरह मिक्स हो जाने पर इसमें उबले आलू, भीगे हुए सोया डाल कर मैश कर लें।

3) आप इस समय कुछ सोया सॉस और चिली सॉस का उपयोग कर सकते हैं लेकिन यह वैकल्पिक है।

4) जब मिश्रण अच्छे से मिक्स हो जाए तो इसमें चाट मसाला और कटा हरा धनिया डालकर गैस से उतार लें।

5) एक पैन में थोड़ा मक्खन डालें और नान को क्रिस्पी और सख्त होने तक गरम करें।

6) अगले सैंडविच के लिए, क्रिस्पी नान लें और उसमें पुदीने की चटनी, कुछ आलू की फिलिंग फैलाएं और ऊपर से कुछ चीज को कद्दूकस कर लें, फोल्ड करें और आपका सैंडविच तैयार है।

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Roshni Mishra

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