Falooda Recipe: आसान तरीके से ऐसे बनाएं फालूदा? जो दिमाग को रखें एक दम कूल
गर्मी के मौसम में उत्तर भारत में फालूदा खूब चाव से खाया जाता है। इस मौसम में बाजार में फालूदा की काफी ब्रिकी होती है और ज्यादातर लोग यह सोचते हैं कि बाजार जैसा फालूदा घर पर नहीं बनाया जा सकता है लेकिन हम आपका यह काम आसान कर देते हैं। हमारी इस आसान सी रेसिपी के साथ आप आसानी से घर पर फालूदा बना सकते हैं।
Falooda Recipe: इस तरिके से बनाएं टेस्टी फालूदा, मेहमानों को आएंगा बहुत पसंद
Falooda Recipe: गर्मियों में आइसक्रीम, कुल्फी, फालूदा खाना हर किसी को पसंद होता है। घर पर आइसक्रीम, कुल्फी अलग-अलग तरीके से बनाई जाती है। अगर आप घर पर फालूदा बनाना चाहते हैं तो ये रेसिपी आपके लिए है। फालूदा को आप घर पर बहुत आसानी से और जल्दी बना सकते हैं। इससे आपकी कुल्फी का स्वाद बढ़ जाएगा। तो आइए जानते हैं आसान तरीके से कैसे बनाएं फालूदा।
फालूदा की सामग्री
500 मिली दूध
1/2 चम्मच एसेंस
स्वाद अनुसार शक्कर
1/4 कप सब्जा/चिया सीड्स
250 ग्राम आइसक्रीम कोई भी
1/4 कप टूटी फूटी
1/4 कप फालूदा सेव
1 चम्मच पिंक सिरप
2 बूंद ब्ल्यू सिरप
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फालूदा बनाने की विधि
पहले सब्जा को आधे घंटे के लिए पानी में भिगो दें। दूध को उबाल के शक्कर डालकर ठंडा कर ले उसके अंदर एसेंस डाल दे।
अभी फालूदा सेव को गर्म पानी में 2 मिनट के लिए पका ले फिर उसको छलनी से छान के उसके उपर ठंडा पानी डालकर रख दे अभी उसको साइड में रख ले।
अभी सब्जा, सेव टूटी फूटी आइसक्रीम दूध सब तैयार कर ले और सर्वइन ग्लास लें।
आप ग्लास में एक में पिंक कलर का सिरप इक्वि ब्लू सिरप जो सिरप आपको डालना हूं वह डाले फिर सब ज्यादा ले उसके बाद से फिर दूध और फिर आइसक्रीम डालें।
टूटी फूटी डालकर ठंडा ठंडा परोसें।
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