अगर आपको भी पसंद है मसालेदार खाना,तो कुछ खास बातों का रखें ख्याल :Spicy Food Benefits
हम अक्सर मसालेदार खाना सिर्फ यह सोचकर नहीं खाते हैं क्योंकि यह सेहत के लिए काफी ज्यादा नुकसानदायक हो सकता है, लेकिन आपको बताते है यह कि मसालेदार खाना सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है।
Spicy Food Benefits:मसालेदार खाना सिर्फ नुकसानदेह नहीं बल्कि सेहत के लिए है फायदेमंद, आइये जाने कैसे
हम अक्सर मसालेदार खाना सिर्फ यह सोचकर नहीं खाते हैं क्योंकि यह सेहत के लिए काफी ज्यादा नुकसानदायक हो सकता है, लेकिन आपको बताते है यह कि मसालेदार खाना सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है।
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मसालेदार खाना होता है फायदेमंद –
हरी और लाल मिर्च ,काली मिर्च, हल्दी, दालचीनी आदि मसाले शरीर में मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाते हैं और भूख को कम करने में मदद करते हैं जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। वैसे ही हल्दी, अदरक और लहसुन जैसे मसालों में एंटी-इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होती हैं जिनका इस्तेमाल आज से नहीं बल्कि कई सदियों से आयुर्वेद में आर्थराइटिस सिरदर्द, जी मिचलाना और ऑटोइम्यून बीमारियों के इलाज में इस्तेमाल होता आ रहा है। जिन लोगों को ज्यादा तीखा और मिर्च वाले खाने पसंद है उन्हें परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि इसके फायदे भी अनेक है।
स्किन के लिए अच्छा होता है स्पाइसी खाना –
मसालेदार खाने के अंदर माइक्रोबियल तत्व मौजूद होते हैं जो बैक्टीरिया और इंफेक्शन को दूर रखता है। लहसुन, इलायची, जीरा, अदरक, लौंग, नींबू ग्रास खाने से त्वचा निखरी हुई लगती है और इससे त्वचा का इंफेक्शन भी दूर होने लगता है।
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तनाव दूर होता है –
वैसे क्या आपको पता है कि मिर्ची खाने से स्ट्रेस कम होता है। मसालेदार खाना कई सारी परेशानियों को ठीक कर सकता है। ये कहा जाता है कि मसालेदार खाने से एंडोर्फिन और डोपामाइन का लेवल शरीर में बढ़ने लगता है और इससे स्ट्रेस भी कम होता जाता है।
इम्यूनिटी को मजबूत करती है स्पाइसी खाना –
ये तो हम जानते है कि लाल मिर्च के अंदर विटामिन सी, बी-विटामिन, प्रो-ए-विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत रखने का काम करती है इसलिए लाल मिर्च खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है।
मसालेदार खाने से उम्र बढ़ती है –
स्पाइसी खाना खाने से सीने में जलन हो सकती है, लेकिन खाने से उम्र भी लंबी होती है। मसालेदार खाना खाने से आपकी जिंदगी 14 प्रतिशत और भी बढ़ जाती है, इसलिए स्पाइसी खाना को खराब नहीं बल्कि अच्छा समझा जाता है।
प्रोस्टेट कैंसर की रोकथाम करने के लिए कैप्साइसिन फायदेमंद माना जाता है। इसमें कई तरह के गुण पाए जाते हैं। वैसे भी कैप्साइसिन के जरिए शरीर के खराब कोलेस्ट्रॉल को ठीक किया जा सकता है और साथ ही ब्लड सर्कुलेशन में भी सुधार कर सकता है।
कैप्साइसिन से दाद, पीठ के निचले हिस्से में दर्द और ओस्टियोआर्थराइटिस के दर्द को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका भी निभाता है।
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