National Tea Day: एक कप में लाखों एहसास, नेशनल टी डे 2025

National Tea Day : चाय हर दिल की पसंद

National Tea Day, हर साल 21 अप्रैल को ‘नेशनल टी डे’ यानी ‘राष्ट्रीय चाय दिवस’ मनाया जाता है। यह दिन चाय प्रेमियों के लिए बेहद खास होता है। वैसे तो भारत में चाय एक भावनात्मक पेय है, लेकिन यह दिन खासतौर पर ब्रिटेन में मनाया जाता है, जहाँ चाय पीना एक परंपरा और संस्कृति का हिस्सा माना जाता है। इसका उद्देश्य चाय के महत्व को दर्शाना और लोगों को विभिन्न प्रकार की चायों के बारे में जागरूक करना होता है।

चाय का इतिहास

चाय की खोज लगभग 5000 साल पहले चीन में हुई थी। कहा जाता है कि एक बार चीनी सम्राट शेन नुंग के सामने उबलते पानी में कुछ पत्तियां गिर गईं और उससे एक सुगंधित पेय तैयार हुआ, जिसे आज हम ‘चाय’ के नाम से जानते हैं। समय के साथ चाय पूरी दुनिया में फैल गई और हर देश में इसे अपनी-अपनी परंपरा के अनुसार अपनाया गया।

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भारत में चाय

भारत दुनिया के सबसे बड़े चाय उत्पादकों में से एक है। यहां असम, दार्जिलिंग और नीलगिरी की चाय विश्व प्रसिद्ध है। भारत में चाय केवल एक पेय नहीं, बल्कि एक आदत, एक जुड़ाव और सामाजिक संबंधों का माध्यम है। रेलवे स्टेशन, दफ्तर, कॉलेज, गांव से लेकर शहर तक – हर जगह चाय की मौजूदगी देखी जा सकती है।

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नेशनल टी डे का उद्देश्य

नेशनल टी डे का मुख्य उद्देश्य चाय के स्वास्थ्य लाभों, इसके विविध रूपों और इसकी सांस्कृतिक विरासत के बारे में जागरूकता फैलाना है। इस दिन चाय कंपनियां नए फ्लेवर लॉन्च करती हैं, कैफे स्पेशल ऑफर देते हैं और कई जगह चाय से जुड़े फेस्टिवल और वर्कशॉप आयोजित किए जाते हैं।

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