5 winter Vegetables: ठंड में करें इन 5 सब्जियों का सेवन , बीमारियां हो जाएंगी छू – मंतर
5 winter Vegetables: ठंड में इन 5 सब्जियों का सेवन रखेगा आपको बीमारियों से दूर
Highlights –
- सब्जियों को हर मौसम में खाना चाहिए।
- सब्जियां खाने से हमारे शरीर में कई पोषक तत्वों की पूर्ति होती है।
- हरी सब्जियां पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती हैं इसलिए इन्हें खाने में शामिल करना शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है।
5 winter Vegetables: सब्जियों को हर मौसम में खाना चाहिए। सब्जियां खाने से हमारे शरीर में कई पोषक तत्वों की पूर्ति होती है। हरी सब्जियों पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती हैं और इसलिए सब्जियों को खाने में शामिल करना शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है।
सर्दियों के मौसम में हमें बीमारियों से बचे रहने के लिए भी सब्जियों को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। खासकर अगर आपका बच्चा सब्जियां खाने में आना-कानी करता है, तो उन्हें सब्जियों से बनी डिफरेंट डिशेज ट्राई करा सकते हैं। ठंड के मौसम में अपको कुछ सब्जियां जरूर खानी चाहिए।
सब्जियों को हर मौसम में खाना चाहिए। सब्जियां खाने से हमारे शरीर में कई पोषक तत्वों की पूर्ति होती है। सर्दियों के मौसम में हमें बीमारियों से बचे रहने के लिए भी सब्जियों को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। खासकर अगर आपका बच्चा सब्जियां खाने में आना-कानी करता है, तो उन्हें सब्जियों से बनी डिफरेंट डिशेज ट्राई करा सकते हैं। ठंड के मौसम में अपको कुछ सब्जियां जरूर खानी चाहिए।
बथुआ: बथुआ भी काफी पौष्टिक होता है। इसमें 8 प्रकार के विटामिन A, B1 और विटामिन C पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं।
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पालक: पालक भी ठंड के दिनों का सबसे अच्छा साथी है। पालक में विटामिन बी, सी और ई पाया जाता है। इसके अलावा इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे पौष्टिक तत्व भी पाए जाते हैं।
गाजर: सर्दियों के दिनों में गाजर का हलवा सबसे पॉपुलर डिश है। आप गाजर के हलवे के अलावा मिक्स वेज बनाने में भी गाजर का इस्तेमाल कर सकते हैं। गाजर में विटामिन A, पोटेशियम, फाइबर, कैल्शियम और आयरन जैसे कई पोषक तत्व पाए जा सकते हैं।
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चुकंदर: चुकंदर को फल और सब्जी दोनों माना जा सकता है। चुकंदर भी कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। वेट लॉस के लिए यह काफी फायदेमंद है। इसमें सोडियम, पोटेशियम, फाइबर जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
चौलाई का साग: जिन लोगों में खून की कमी है या एनीमिया की प्रॉब्लम है, उन्हें चौलाई का साग जरूर खाना चाहिए। चौलाई के साग में विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
डाइट में ओमेगा-3 फैटी एसिड लें- सर्दी के मौसम में फ्लू, जोड़ों का दर्द और संक्रमण के मामले ज्यादा बढ़ जाते हैं. इनसे बचाव के लिए आपको ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर डाइट लेनी चाहिए. जैसे कि अखरोट, बादाम, अलसी और फैटी फिश. ये सभी चीजें नेचुरल एंटी इंफ्लेमेटरी होती हैं और इनमें एंटीऑक्सीडेंट भी होता है जिससे भरपूर डाइट लेना चाहिए।
हरी सब्जियों के साथ – साथ अखरोट, बादाम , अलसी और फैटी फिश खाना भी बेहद जरूरी है।
