आमतौर पर राई का इस्तेमाल अचार बनाने या फिर कुछ सब्जियों में और सांभर में तड़का लगाने के लिए किया जाता है। लोग राई का इस्तेमाल तो करते हैं, मगर उस के कितने फायदों है, ये बहुत कम लोग जानते है। राई दिखने में जितनी छोटी है, उस के उतने ही फायदे है।
राई
आइए जाने राई के फायदेः-
- आपको अगर बहुत ज्यादा घबराहट होती है तो राई को पीसकर हाथ और पैर पर मलने से घबराहट कम होती है।
- दरअसल राई में मायरोसीन, सिनिग्रिन आदि तत्व पाए जाते है और ये दोनों ही चीजें स्किन के लिए बहुत फायदेमंद हैं। इसलिए रोजाना राई के पानी से चेहरा धोने से चेहरे की रंगत निखरती है।
- अगर आप को कहीं चोट लग जाए या फिर कांटा चुभ जाए तो राई को पीसकर उसमें शहद मिलाकर उसे घाव पर लगाएं से जख्म जल्दी भरता है क्योकि राई में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाया जाता है।
- आपके अगर बाल बहुत अधिक गिर रहे हैं और डैंड्रफ की स्मस्या से आप परेशान है तो राई का इस्तेमाल करना आपके लिए बहुत फायदेमंद रहेगा। आप चाहें तो राई को रातभर भिंगोकर उसके पानी से सिर धो सकते हैं।
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