सोशल मीडिया पर ट्रेंडिंग हो रहा है, No Raw Diet जाने क्या है इसमें खास?

 फिट रहने के लिए बॉलीवुड एक्ट्रेस विद्या बालन No Raw Diet डाइट फॉलो

No Raw Diet : फेमस एक्ट्रेस विद्या बालन बॉलीवुड में कहीं फेमस हिट फिल्में दे चुकी है। उन्होंने अपने दमदार अभिनय से सब का दिल जीता है अभी हाल ही में एक इंटरव्यू के दौरान विद्या बालन ने अपनी खान- पान की आदतों के बारे में फैंस के साथ कुछ बातें शेयर की है। विद्या बालन ने बताया कि वह नो रॉ फूड डाइट को फॉलो करती है। एक्ट्रेस ने बताया कि वह नो रॉ फूड डाइट और ग्लूटेन फ्री डाइट लेती है। जिसका उनकी सेहत पर काफी अच्छा असर पड़ता है।

No Raw Diet क्या है?

यह एक ऐसी डाइट है इसमें कच्चा खाना शामिल नहीं होता। आमतौर पर, इस डाइट में सभी फूड आइटम्स को अच्छा तरह पकाया जाता है। कभी-कभी, कुछ तरह के कच्चे फूड्स कमजोर प्रतिरक्षा वाले लोगों, कुछ एलर्जी वाले कुछ गर्भवती वाले के लिए प्रतिबंधित होते हैं।

No Raw Diet के फायदे

फूड बर्निंग का कम जोखिम : कच्चे माल में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया, वायरस और परजीवी उचित तापमान पर खाना पकाने से मर सकते हैं। इससे खाद्य जनित बीमारियों को रोकने में मदद मिल सकती है, यह विशेष रूप से कमजोर प्रतिरक्षण प्रणाली वालों के लिए फायदेमंद हो सकती है। गर्मियों के दौरान भी विशेष ध्यान देना चाहिए क्योंकि गर्म मौसम में खाना खराब होने की संभावना बढ़ जाती है।

अच्छा पाचन

जब खाना पकाया जाता है, तो ये कुछ खाद्य पदार्थों में मौजूद सख्त रेशों को तोड़ देता है, जिससे शरीर के लिए उनसे पोषक तत्व निकालना और उन्हें पचाना आसान हो जाता है यह पाचन संबंधी समस्याओं या संवेदनशीलता वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

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बेहतर अवशोषण पोषक तत्व

कुछ पोषक तत्व खाना बनाने से शरीर में अच्छे से सोख लिये जाते हैं। ये विशेष रूप से कुछ विटामिन और खनिजों के लिए सही भी है जो उनके पके हुए रूप में बेहतर रूप से शरीर को लगते हैं।

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वजन कंट्रोल

पकाए हुए खाने में कैलोरी कम होती है और यह वजन कंट्रोल करने में मददगार होते हैं आप हेल्दी वजन बनाए रखने के लिए नो रॉ डाइट को अपना सकते हैं.

No Raw Diet  के नुकसान

फाइबर का सेवन कम होना: खाना पकाने से कुछ खाद्य पदार्थों में फाइबर टूट सकता है, जिससे इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व का सेवन कम हो सकता है

कब्ज का खतरा बढ़ना: फाइबर के सेवन में बिना कच्चे आहार की कमी से कब्ज हो सकता है और पाचन संबंधी अन्य समस्याओं को जन्म दे सकता.

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