Kesar Milk Benefits: सर्द हवाओं में सेहत का पहरेदार, जानिए क्यों जरूरी है केसर वाला दूध?

Kesar Milk Benefits : एक गिलास केसर दूध से दूर होंगी सर्दियों की परेशानियां

Kesar Milk Benefits, सर्दियों के मौसम में सेहत को संवारने और शरीर को गर्म रखने के लिए लोग कई तरह के घरेलू नुस्खे अपनाते हैं। इनमें सबसे लोकप्रिय और लाभकारी पेय है केसर वाला दूध (Kesar Milk)। सुनहरी रंग और मीठी खुशबू से भरपूर यह दूध न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं। आयुर्वेद में भी केसर दूध को शरीर को ताकतवर और रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला पेय माना गया है।

केसर दूध बनाने की आसान विधि

केसर दूध तैयार करना बेहद आसान है। आपको बस एक गिलास गर्म दूध लेना है और उसमें 3-4 केसर की तंतु डालकर कुछ देर छोड़ देना है, ताकि उसका रंग और स्वाद दूध में घुल जाए। चाहें तो इसमें थोड़ा शहद या गुड़ डालकर मीठा स्वाद दे सकते हैं। इस पेय को खासतौर पर रात को सोने से पहले पीना सबसे लाभकारी होता है।

सर्दियों में शरीर को गर्माहट देता है

ठंडी हवाओं में अक्सर शरीर का तापमान गिरने लगता है। ऐसे में केसर दूध पीना शरीर को अंदर से गर्माहट देता है। यह ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है और ठंड से होने वाली सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से भी बचाता है।

इम्यून सिस्टम को करता है मजबूत

सर्दियों में रोग-प्रतिरोधक क्षमता का कमजोर होना आम समस्या है, जिससे खांसी-जुकाम और वायरल इंफेक्शन की आशंका बढ़ जाती है। केसर दूध में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं और संक्रमण से लड़ने की क्षमता बढ़ाते हैं।

नींद की समस्या को दूर करता है

जिन लोगों को नींद न आने की समस्या रहती है, उनके लिए भी केसर दूध बहुत फायदेमंद है। केसर में प्राकृतिक शांति देने वाले गुण होते हैं, जो तनाव और चिंता को कम करते हैं। रात को सोने से पहले एक गिलास केसर दूध पीने से नींद अच्छी और गहरी आती है।

त्वचा को निखारता है

सर्दियों में त्वचा रूखी और बेजान हो जाती है। केसर दूध पीने से शरीर में नमी बनी रहती है और त्वचा पर प्राकृतिक चमक आती है। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण त्वचा को दाग-धब्बों और पिंपल्स से भी बचाते हैं।

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पाचन शक्ति को बनाता है बेहतर

ठंड के मौसम में पाचन तंत्र अक्सर धीमा हो जाता है। ऐसे में केसर दूध पेट को हल्का और पाचन को दुरुस्त रखने में मदद करता है। यह गैस, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याओं को कम करने में सहायक है।

दिल को रखता है स्वस्थ

केसर दूध में मौजूद पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स दिल को मजबूत बनाते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। नियमित रूप से इसे पीने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी बीमारियों का खतरा भी घटता है।

महिलाओं के लिए खास फायदेमंद

महिलाओं के लिए भी केसर दूध कई मायनों में फायदेमंद है। यह मासिक धर्म के दौरान होने वाली ऐंठन और मूड स्विंग्स को कम करता है। गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर की सलाह के बाद केसर दूध लेने से तनाव कम होता है और भ्रूण के विकास में भी मदद मिलती है।

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बच्चों के लिए पोषक तत्वों का खजाना

बढ़ते बच्चों को केसर दूध देने से उनकी हड्डियां मजबूत होती हैं और दिमाग का विकास बेहतर तरीके से होता है। इसमें मौजूद कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन्स उनकी ग्रोथ के लिए बेहद जरूरी हैं।

दिमाग और मूड को रखता है हेल्दी

केसर को प्राकृतिक एंटीडिप्रेसेंट भी कहा जाता है। केसर दूध पीने से मूड बेहतर होता है, तनाव कम होता है और मानसिक थकान दूर होती है। यह स्मृति शक्ति को भी बढ़ाता है और दिमाग को एक्टिव रखता है।

कब और कितना पीना चाहिए?

रात को सोने से पहले एक गिलास केसर दूध पीना सबसे अच्छा माना जाता है। इसमें 3-4 धागे केसर पर्याप्त हैं। अधिक मात्रा में केसर का सेवन करने से उल्टा असर भी हो सकता है, इसलिए संयमित मात्रा में ही इसका सेवन करना चाहिए। सर्दियों के मौसम में केसर वाला दूध सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि एक प्राकृतिक औषधि है। यह शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, त्वचा को निखारता है और नींद की समस्या को भी दूर करता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक हर कोई इसका सेवन कर सकता है। बस ध्यान रखें कि इसकी मात्रा सीमित हो और इसे नियमित रूप से पीने की आदत बनाएं।

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