What to eat in acidity : जानिए पेट की जलन को नियंत्रित करने के लिए, एसिडिटी में क्या खाएं?
एसिडिटी से राहत पाने के लिए सही आहार का चुनाव महत्वपूर्ण है। हल्का, पोषण युक्त, और फाइबर युक्त भोजन पेट को ठंडक पहुंचाने में मदद कर सकता है और एसिडिटी के लक्षणों को कम कर सकता है।
What to eat in acidity : एसिडिटी से राहत, खाने की आदतें जो पेट की जलन को करें कम
What to eat in acidity: एसिडिटी, जिसे आमतौर पर गैस्ट्रिक एसिड रिफ्लक्स या गेस्ट्राइटिस भी कहा जाता है, पेट में जलन और असुविधा की समस्या होती है। यह तब होता है जब पेट का एसिड भोजन नली (इसोफैगस) में वापस आता है, जिससे जलन, दर्द और अन्य लक्षण उत्पन्न होते हैं। सही आहार का चुनाव एसिडिटी से राहत पाने में मदद कर सकता है।
1. स्मूद और हल्का भोजन
ओट्स एसिडिटी को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं।बनाना पेट में एसिड के उत्पादन को कम कर सकता है और इसके कारण जलन को शांत करने में मदद करता है। ये फलों में फाइबर और पानी की भरपूर मात्रा होती है, जो एसिडिटी को कम करने में मदद करती है।
2. पोषण युक्त खाद्य पदार्थ
– हर्बल चाय: अदरक, पिपरमिंट, या कैमोमाइल हर्बल चाय एसिडिटी को राहत देने में सहायक हो सकती है। ये चायें पेट की सूजन को कम करती हैं और एसिड का संतुलन बनाए रखने में मदद करती हैं।
– संतुलित प्रोटीन: चिकन, मछली, और टर्की जैसे दुबले प्रोटीन स्रोत पेट में एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
3. फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ
– सब्जियाँ: गाजर, खीरा, और हरी पत्तेदार सब्जियाँ एसिडिटी के लक्षणों को कम कर सकती हैं। ये आसानी से पच जाती हैं और पेट में एसिड को कम करती हैं।
– ब्रोकोली और फूलगोभी: इन सब्जियों में भरपूर फाइबर और विटामिन होते हैं, जो पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
4. दूध और दूध से बने product
– कम वसा वाला दूध: कम वसा वाला दूध एसिडिटी से राहत प्रदान कर सकता है क्योंकि यह पेट की आंतरिक परत को ढकता है और एसिड के संपर्क को कम करता है।
– दही: दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पाचन को सुधारते हैं और पेट की जलन को कम करते हैं।
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5. पानी
– पानी: पर्याप्त मात्रा में पानी पीना एसिडिटी को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह एसिड को पतला करता है और पेट में जलन को कम करता है।
– कोकम या नारियल पानी: ये तरल पदार्थ एसिडिटी को कम करने में सहायक हो सकते हैं और पेट को ठंडक प्रदान करते हैं।
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खाद्य पदार्थों से बचें
1. मसालेदार और तला-भुना भोजन: ये खाद्य पदार्थ एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकते हैं।
2. सिट्रस फल: संतरा, नींबू, और अंगूर जैसे फल एसिडिटी को बढ़ा सकते हैं।
3. कॉफ़ी और चाय: इनमें कैफीन होता है जो एसिडिटी को बढ़ा सकता है।
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