Sandwich Maker Hacks: ब्रेड कुरकुरी करने के अलावा इन 5 कामों में भी कमाल दिखाता है सैंडविच मेकर
Sandwich Maker Hacks, किचन में मौजूद कई उपकरण ऐसे होते हैं जिनका हम इस्तेमाल सिर्फ एक ही काम के लिए करते हैं, जबकि वे कई और काम आसान बना सकते हैं।
Sandwich Maker Hacks : सिर्फ सैंडविच नहीं, पनीर टिक्का से कटलेट तक बनाएं इस एक मशीन में
Sandwich Maker Hacks, किचन में मौजूद कई उपकरण ऐसे होते हैं जिनका हम इस्तेमाल सिर्फ एक ही काम के लिए करते हैं, जबकि वे कई और काम आसान बना सकते हैं। सैंडविच मेकर भी ऐसा ही एक स्मार्ट किचन अप्लायंस है। ज्यादातर लोग इसे सिर्फ ब्रेड टोस्ट या सैंडविच बनाने के लिए इस्तेमाल करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह छोटी सी मशीन कई और कामों में भी कमाल कर सकती है?अगर आपके घर में सैंडविच मेकर है, तो आप उससे सिर्फ कुरकुरी ब्रेड ही नहीं, बल्कि कई टेस्टी और झटपट चीजें भी बना सकते हैं। आइए जानते हैं सैंडविच मेकर के 5 कमाल के हैक्स, जो आपकी कुकिंग को आसान और मजेदार बना देंगे।
1. झटपट बनाएं क्रिस्पी पराठा
अगर सुबह जल्दी में हैं और तवा गर्म करने का समय नहीं है, तो सैंडविच मेकर में पराठा सेक सकते हैं।बस हल्का घी लगाएं और पराठा मशीन में रखें। कुछ ही मिनटों में पराठा क्रिस्प और गर्म हो जाएगा।बचा हुआ आलू पराठा या पनीर पराठा रीहीट करने के लिए भी यह शानदार तरीका है।
2. सैंडविच मेकर में बनाएं पनीर टिक्का
जी हां, सैंडविच मेकर मिनी ग्रिल की तरह भी काम कर सकता है।मैरीनेट किया हुआ पनीर, शिमला मिर्च और प्याज रखें और हल्का तेल ब्रश करें। कुछ मिनट में बढ़िया पनीर टिक्का तैयार हो सकता है।कम तेल में हेल्दी स्नैक तैयार करने का यह आसान तरीका है।
3. झटपट ऑमलेट या एग टोस्ट
सुबह के नाश्ते में सैंडविच मेकर में ऑमलेट बनाना भी आसान है। फेंटा हुआ अंडा डालें, सब्जियां मिलाएं और मशीन बंद कर दें। कुछ मिनट में ऑमलेट तैयार।आप एग ब्रेड टोस्ट भी बना सकते हैं।
4. वेज कटलेट या टिक्की करें क्रिस्प
अगर कटलेट शैलो फ्राई नहीं करना चाहते तो सैंडविच मेकर में इन्हें क्रिस्प कर सकते हैं।आलू टिक्की, वेज कटलेट या कबाब को कम तेल में अच्छा टेक्सचर मिल सकता है। यह हेल्दी कुकिंग के लिए अच्छा विकल्प है।
5. मिनी पिज्जा तैयार करें
ब्रेड या पाव पर पिज्जा सॉस, चीज़ और टॉपिंग डालकर सैंडविच मेकर में रखें। कुछ मिनट में मिनी पिज्जा जैसा स्वाद मिल सकता है। बच्चों के लिए यह मजेदार स्नैक ऑप्शन है।
बोनस हैक: ब्राउनी या कुकी भी ट्राई करें
कई लोग सैंडविच मेकर में छोटे ब्राउनी बैटर या कुकी डो भी ट्राई करते हैं। अगर प्रयोग पसंद है, तो यह मजेदार हो सकता है।
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सैंडविच मेकर इस्तेमाल के फायदे
कम तेल में कुकिंग
फ्राई करने के मुकाबले कम तेल लगता है।
जल्दी खाना तैयार
कम समय में स्नैक्स बन जाते हैं।
मल्टीपर्पज उपयोग
एक मशीन से कई काम।
आसान सफाई
ज्यादातर सैंडविच मेकर साफ करना आसान होते हैं।
इस्तेमाल करते समय रखें ध्यान
ओवरफिल न करें
बहुत ज्यादा स्टफिंग भरने से चीजें बाहर निकल सकती हैं।
हल्का तेल लगाएं
कुछ चीजें चिपक सकती हैं, इसलिए हल्का ग्रीस करें।
तापमान का ध्यान रखें
बहुत देर छोड़ने पर चीजें जल सकती हैं।
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मशीन की कोटिंग बचाएं
धातु के चम्मच से खुरचें नहीं।
बच्चों के टिफिन के लिए भी काम का
सैंडविच मेकर बच्चों के टिफिन के लिए क्विक स्नैक्स बनाने में बहुत काम आता है।
- चीज़ पॉकेट
- वेज टोस्ट
- स्टफ्ड ब्रेड
- मिनी पिज्जा
- क्रिस्प रोल
सब जल्दी तैयार हो सकते हैं।
बचा हुआ खाना भी करें इस्तेमाल
बचे हुए खाने को नया ट्विस्ट देने में भी सैंडविच मेकर मदद कर सकता है। बची सब्जी से स्टफ्ड टोस्ट बचा पराठा रीहीट
बचा पनीर ग्रिल फूड वेस्ट कम करने में भी मदद मिलती है।
हॉस्टल और बैचलर्स के लिए बेस्ट
अगर आपके पास सीमित किचन सेटअप है, तो सैंडविच मेकर बहुत काम का अप्लायंस साबित हो सकता है। कम जगह लेता है और कई काम कर देता है।
क्यों जरूरी हैं ऐसे किचन हैक्स?
ऐसे हैक्स न सिर्फ समय बचाते हैं, बल्कि रोजमर्रा की कुकिंग को आसान और क्रिएटिव भी बनाते हैं।एक ही उपकरण का अलग-अलग तरीके से इस्तेमाल करना स्मार्ट कुकिंग की निशानी है।
ये चीजें भी ट्राई कर सकते हैं
- गार्लिक ब्रेड
- क़ेसाडिला
- स्प्रिंग रोल रीहीट
- ग्रिल्ड सब्जियां
- फ्रेंच टोस्ट
थोड़ी क्रिएटिविटी से सैंडविच मेकर मिनी कुकिंग स्टेशन बन सकता है।अगर आप अब तक सैंडविच मेकर को सिर्फ ब्रेड कुरकुरी करने की मशीन समझते थे, तो अब उसे नए नजरिए से देखें।पराठा, टिक्का, ऑमलेट, कटलेट और मिनी पिज्जा जैसी चीजें बनाकर यह छोटा अप्लायंस आपकी किचन लाइफ आसान कर सकता है।
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