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Protein Deficiency Symptoms: शरीर में प्रोटीन की कमी होने पर दिखते हैं ये लक्षण, जानें कौन से हैं वो High Protein Foods जो शरीर को बनाएंगे ताकतवर

Protein Deficiency Symptoms: शरीर में प्रोटीन की कमी का सबसे आम संकेत है सूजन होना। जिसे एडिमा भी कहा जाता है। ऐसा होने पर आपके शरीर में खासतौर पर आपके पेट, पैर और हाथों में सूजन होने की समस्‍या शुरू हाे जाती है।

Protein Deficiency Symptoms: कितनी प्रोटीन है जरूरी? एक क्लिक में जानें सब कुछ

शरीर को फिट रखने और बेहतर स्वास्थ्य के लिए पोषक तत्वों से भरपूर चीजों का सेवन करते रहना चाहिए। डॉक्टर्स भी यही सलाह देते हैं कि स्वस्थ रहने के लिए खानपान का सही होना जरूरी है। पौष्टिक आहार का सेवन करके आप शरीर के लिए जरूरी तत्वों की पूर्ति कर सकते हैं। प्रोटीन ऐसा ही एक जरूरी तत्व है जो न सिर्फ मांसपेशियों के निर्माण और इसकी मजबूती में सहायक होता है। ये कई प्रकार की बीमारियों से बचाने में लाभकारी हो सकता है। शाकाहारी और प्लांट बेस्ड कई चीजों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन की मौजूदगी होती है। अगर आपके आहार में पर्याप्त प्रोटीन नहीं है तो आप मांसपेशियों में दर्द-कमी, कमजोरी जैसी समस्याओं के शिकार हो सकते हैं। आज हम आपको अपने इस लेख में बताएंगे कि आप कैसे पहचान कर सकते हैं कि आपके शरीर में प्रोटीन की कमी है। साथ ही आप इस कमी को पूरा करने के लिए किन चीजों का सेवन करें।

प्रोटीन की कमी होने के ये हैं लक्षण

सूजन आना Protein Deficiency Symptoms

शरीर में प्रोटीन की कमी का सबसे आम संकेत है सूजन होना। जिसे एडिमा भी कहा जाता है। ऐसा होने पर आपके शरीर में खासतौर पर आपके पेट, पैर और हाथों में सूजन होने की समस्‍या शुरू हाे जाती है।

मूड स्‍विंग होना Protein Deficiency Symptoms

अगर आपका मूड बार बार बदलता है या आप बात बात पर गुस्‍सा या पेरशान हो रहे हैं तो इसकी वजह शरीर में प्रोटीन की कमी हो सकती है। दरअसल प्रोटीन की कमी होने पर शरीर में वे न्यूरोट्रांसमीटर नहीं बन पाते, जो हमारे दिमाग के काम करने के तरीके को स्थिर रखते हैं। प्रोटीन की कमी से डोपामाइन और सेरोटोनिन का स्‍तर कम होने लगता है और आप उदास या आक्रामक महसूस करते रहते हैं।

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त्वचा, बालों और नाखूनों में दिक्कत Protein Deficiency Symptoms

प्रोटीन की कमी का असर आपके बाल, त्वचा और नाखूनों पर भी दिखने लगता है। प्रोटीन की कमी से इलास्टिन, कोलेजन और केराटिन जैसे प्रोटीन नहीं बन पाते और इसकी वजह से बाल पतले होने लगते हैं। स्किन ड्राई होने लगती है और नाखूनों पर निशान आ सकते हैं।

कमजोरी और थकान Protein Deficiency Symptoms

शरीर में एनर्जी लेवल बनाए रखने के लिए प्रोटीन बेहद जरूरी है। अगर आप बार-बार थका हुआ या सुस्ती महसूस कर रहे हैं, तो यह संकेत हो सकता है कि आपके शरीर को अपनी ऊर्जा जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल रहा है।

देर में ठीक होते घाव Protein Deficiency Symptoms

जिन लोगों में प्रोटीन की मात्रा कम होती है, उन्हें अक्सर चोट और खरोंचें ठीक होने में अधिक समय लगता है। मोच भी आसानी से आ सकती है। इसकी वजह है शरीर में पर्याप्त कोलेजन नहीं बनाना। इसके अलावा आपकी इम्‍यूनिटी भी कम हो जाती है।

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प्रोटीन की कमी होने पर इन चीजों का करें सेवन Protein Deficiency Symptoms

  • मीट, पोल्ट्री और मछली: ये कुछ सबसे अधिक प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ हैं, प्रोटीन के पशु स्रोत आम तौर पर आपके शरीर को आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं।
  • अंडे: अंडे प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, एक बड़े अंडे में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है।
  • डेयरी उत्पाद: दूध, पनीर और दही सभी प्रोटीन से भरपूर होते हैं, प्रति कप दूध में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन होता है।
  • फलियां और दाल: बीन्स, दाल और अन्य फलियां प्रोटीन, साथ ही फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरी होती हैं।
  • नट्स एंड सीड्स: बादाम, मूंगफली और सूरजमुखी के बीज सभी प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं, मुट्ठी भर बादाम लगभग 6 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं।
  • टोफू और सोया उत्पाद: टोफू सोयाबीन से बनाया जाता है और आधा कप में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन के साथ प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।
  • अंकुरित मूंग दाल: अंकुरित मूंग दाल अपने समृद्ध पोषक तत्वों के कारण वंडर फूड माना जाता है। इसमें कैलोरी कम होती है और फाइबर और विटामिन बी अधित होता है। इसके अलावा ये विटामिन सी और के को बढ़ावा देते हैं।

कितनी प्रोटीन है जरूरी? Protein Deficiency Symptoms

वयस्कों को प्रतिदिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है। उदाहरण के लिए, जिस व्यक्ति का वजन 75 किलोग्राम है, उसे प्रतिदिन 60 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। प्रोटीन की कमी की स्थिति में शरीर की संरचना में बदलाव होने लग जाता है। अगर इसमें सुधार नहीं होता है तो ये लिवर की बीमारी, हड्डियों की समस्या और बच्चों के विकास को भी प्रभावित कर सकती है।

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vrinda

मैं वृंदा श्रीवास्तव One World News में हिंदी कंटेंट राइटर के पद पर कार्य कर रही हूं। इससे पहले दैनिक भास्कर, दैनिक जागरण और नवभारत टाइम्स न्यूज पेपर में काम कर चुकी हूं। मुझसे vrindaoneworldnews@gmail.com पर संपर्क किया जा सकता है।
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