Top Breakfast Mistakes: हल्का नाश्ता लें मगर नाश्ते को हल्के में न लें! कैसे बनाए अपने नाश्ते को नियमित?
Top Breakfast Mistakes: एक अच्छा नाश्ता क्यों है इतना महत्वपूर्ण? जानिए गलतियों की पूरी सूची
- Top Breakfast Mistakes: क्या है नाश्ते से जुड़ी छोटी-मोटी गलती, जो अनजाने में हम करते रहते है?
- क्या नाश्ते में ले सकते है “चाय” का स्वाद?
- फलों के “जूस” नहीं होते है नाश्ते में अच्छा विकल्प!
आइए जानते है उन गलतियों के बारे में जिन्हें नाश्ते के वक्त ध्यान में रखना चाहिए :
नाश्ते में देरी: आदर्श रूप से, नींद से जागने के एक घंटे के भीतर ही नाश्ता का सेवन किया जाना चाहिए। समय की गरिमा का, अगर ध्यान न दिया जाए तो यह आपकी पूरी दिनचर्या पर बुरा असर डाल सकता है, परिणाम स्वरूप आप पूरे दिन अस्वस्थ, कमज़ोर और आलस महसूस करेंगे।
नाश्ता ही न करना: नाश्ता छोड़ना लोगों की सबसे बड़ी गलतियों में से एक है; यह निश्चित रूप से एक स्वस्थ विकल्प नहीं है। निर्धारित समय में, नियमित और संतुलित नाश्ता न केवल शरीर को बल्कि मन को भी स्वस्थ रखता है। इसलिए देरी, या आलस के चलते इसे छोड़ने की भूल, भूल से भी न करें।
सिर्फ रसों पर निर्भर रहना: किसी भी खाद्य पद्दार्थ से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए उसे चबाना बेहद महत्वपूर्ण होता है क्योंकि पाचन मुंह से शुरू होता है। फलों या अनाज को तरल के रूप में लेने से आपका पेट जरूर भर जाएगा मगर उच्चतम फायदे की प्राप्ति नहीं होगी। कुछ लोग अपने दिन की शुरुआत जूस से करना पसंद करते हैं लेकिन जूस में अधिकतर फाइबर छन जाते है इसलिए, जूस के बजाय साबुत फलों को चुने ताकि पूरा लाभ मिल सके।
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पर्याप्त प्रोटीन नहीं खाना: वजन घटाने के लिए प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। क्योंकि यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने और अधिक खाने से बचने में मदद करता है। प्रोटीन के साथ दिन की शुरुआत करने से दिन भर ऊर्जावान और कम भूख महसूस करने में मदद मिलती है। विकल्प जैसे पनीर रैप, मूंगदाल के डोसे, सोया टिक्की आदि को आप नाश्ते में शामिल कर सकते है।
सिर्फ प्रोटीन खाना: जहां एक तरफ प्रोटीन जरूरी है वहीं कार्बोहाइड्रेट भी समान रूप से स्वास्थ के लिए महत्वपूर्ण हैं। उदाहरण के लिए, गेहूं की रोटी और सब्जियों के साथ एक ग्लास दूध, ओट्स, उपमा, आदि अच्छे विकल्पों में से एक है।
चाय और कॉफी: बहुत से लोगों को सुबह उठते ही पहले कैफीन यानी चाय या कॉफी को पीने की आदत होती है। अक्सर लोग कहते है की चाय/कॉफी के बिना उनकी नींद नहीं टूटती, यह आदत अगर नियमित हो, तो सही है वरना ज्यादा कैफीन नींद को इस कदर तोड़ेगी की सोने के समय सोना मुश्किल हो जायेगा। नाश्ते में सिर्फ चाय और कॉफी के बजाय अपने मुख्य भोजन के आधे घंटे बाद, आप एक कप चाय या कॉफी का आनंद लें। एक कप कॉफी या चाय आपके मूड और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद कर सकती है, लेकिन ज्यादा पीने से बचें।
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