Protein: कमजोर शरीर को बनाएं फौलादी, डाइट में शामिल करें ये 4 Protein-Rich Seeds
Protein: यह बात सच है कि अगर शरीर कमजोर है और आप इसे मजबूत, फौलाद जैसा बनाना चाहते हैं, तो केवल एक्सरसाइज ही काफी नहीं है,
Protein : प्रोटीन से भरपूर ये 4 बीज बनाएंगे शरीर को लोहे जैसा मजबूत
Protein, यह बात सच है कि अगर शरीर कमजोर है और आप इसे मजबूत, फौलाद जैसा बनाना चाहते हैं, तो केवल एक्सरसाइज ही काफी नहीं है, सही डाइट भी उतनी ही ज़रूरी होती है। शरीर को मजबूत बनाने में Protein का अहम योगदान होता है, और जब बात प्रोटीन की आती है, तो लोग अक्सर मांस, अंडे या सप्लीमेंट्स की ओर ध्यान देते हैं। लेकिन कुछ छोटे-छोटे बीज (Seeds) भी प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत होते हैं, आइए जानते हैं ऐसे ही 4 सीड्स के बारे में जो आपकी डाइट में ज़रूर शामिल होने चाहिए।

1. चिया सीड्स (Chia Seeds)
चिया सीड्स को सुपरफूड कहा जाता है और इसके पीछे की वजह इसका न्यूट्रिशनल वैल्यू है। ये बीज प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। एक टेबलस्पून चिया सीड्स में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन होता है। ये शरीर की मांसपेशियों को मजबूत बनाने, वजन को संतुलित रखने और लंबे समय तक एनर्जी बनाए रखने में मदद करते हैं। इन्हें आप पानी में भिगोकर, स्मूदी, योगर्ट या ओट्स में मिलाकर खा सकते हैं।

2. फ्लैक्स सीड्स (Flaxseeds)
फ्लैक्स सीड्स यानी अलसी के बीज हमारे आयुर्वेद में भी उपयोगी माने जाते हैं। इसमें ओमेगा-3, प्रोटीन, लिगनन और फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। एक टेबलस्पून फ्लैक्स सीड्स में करीब 2 ग्राम प्रोटीन होता है। यह बीज मांसपेशियों की रिकवरी, फैट लॉस और हार्ट हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे भूनकर पाउडर के रूप में या सलाद, स्मूदी व पराठों में मिलाकर खाया जा सकता है।
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3. सनफ्लावर सीड्स (Sunflower Seeds)
सनफ्लावर सीड्स प्रोटीन, विटामिन E, मैग्नीशियम और सेलेनियम से भरपूर होते हैं। 30 ग्राम सनफ्लावर सीड्स में करीब 6 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। ये बीज न सिर्फ मसल्स को मजबूत बनाते हैं बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी लाभकारी होते हैं। इन्हें स्नैक्स के रूप में या सलाद और ग्रेनोला में शामिल कर सकते हैं।

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4. पंपकिन सीड्स (Pumpkin Seeds)
पंपकिन सीड्स यानी कद्दू के बीज हेल्दी फैट्स, जिंक, आयरन और प्रोटीन का खजाना हैं। 30 ग्राम पंपकिन सीड्स में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन होता है। ये बीज शरीर को मजबूती देने के साथ-साथ इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करते हैं। इन्हें आप रोस्ट करके खा सकते हैं या किसी हेल्दी मिक्स में डाल सकते हैं।
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