Chia Seeds Benefits And Side Effects: फायदे के साथ-साथ चिया सीड्स के हो सकते हैं गंभीर नुकसान, खाने से पहले जान लें ये जरूरी बातें

Chia Seeds Benefits And Side Effects: हमेशा कम मात्रा में ही खाएं चिया सीड्स, ये हैं फायदे और नुकसान

बचपन से हम सुनते आए हैं कि अपनी डाइट ठोस और साबुत तौर पर लेने से यह हमारे लिए बहुत फायदेमंद साबित होती है। ऐसी ही एक चीज चिया सीड है, जिसे सुपरफूड कहा जाता है। इसमें कई ऐसे हेल्थ बेनिफिट्स हैं, जिनके बारे में जानकार आप हैरत में पड़ जाएंगे। यह सैलविया हिस्पैनिका फैमिली का है और केन्द्रीय एवं दक्षिण मेक्सिको और ग्वाटेमाला का है। Chia Seeds Benefits And Side Effects इसके पौष्टिक होने का पता भले ही हाल में पता चला हो लेकिन इसका उल्लेख पहली बार 16वीं सदी में किया गया था। फाइबर, प्रोटीन और अन्य पौष्टिक चीजों से समृद्ध, चिया सीड को किसी भी चीज के साथ मिलाया जा सकता है। आप चाहें ब्रेकफास्ट सीरियल लेना चाहते हों या स्मूदी बनाना चाहते हों, एक चम्मच चिया सीड आपकी इम्युनिटी को बूस्ट करता है और आपकी बॉडी को सारे एसेंशियल न्यूट्रिएंट्स देता है।

आज हम इस आर्टिकल के जरिए जानेंगे कि क्या चिया सीड्स खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए। इससे फूड पाइप ब्लॉक हो जाता है। दरअसल, चिया सीड्स ढेर सारी बीजों से बना है। Chia Seeds Benefits And Side Effects अगर आप इसे एक साथ काफी ज्यादा मात्रा में खाएंगे तो गले में इस तरह की दिक्कत हो सकती है। साथ ही आज हम आपको बताएंगे किस तरह से चिया सीड्स नहीं खाना चाहिए। क्योंकि यह फिर आपके शरीर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकती है।

हमेशा कम मात्रा में ही खाएं चिया सीड्स Chia Seeds Benefits And Side Effects

चिया सीड्स खाली पेट खाने से कई तरह के नुकसान होते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है इसलिए इसे खाली पेट खाने से कब्ज, इंफलेमेशन और पाचन संबंधी शिकायत हो सकती है। इसलिए जब भी खाएं तो कम मात्रा में खाएं। क्योंकि एक साथ ज्यादा मात्रा में खाने से यह गले में फंस सकता है। चिया सीड्स अपने आप में बहुत सारा पानी सोख ले जाता है। चिया सीड्स खाते वक्त ढेर सारा पानी पीना बेहद जरूरी है इससे डिहाइड्रेशन का खतरा कम होता है। पानी इसलिए भी पीना चाहिए ताकि यह गले में फंसे नहीं।

हो सकती हैं कई समस्याएं Chia Seeds Benefits And Side Effects

हालांकि चिया सीड्स कुछ लोगों में एलर्जी का कारण बन सकती है। इससे शरीर पर रिएक्शन हो सकते हैं। जैसे उल्टी, सूजन, खुजली, सांस लेने में दिक्कत हो सकते हैं। इनमें से कोई भी लक्षण आपके शरीर पर दिखाई दे तो तुरंत डॉक्टर को दिखाना चाहिए। चिया सीड्स से ब्लड शुगर लेवल कम किया जा सकता है, लेकिन हाइपोग्लाइसीमिया ब्लड में शुगर लेवल को बढ़ाता है। अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो डाइट में चिया सीड्स को जरूर शामिल करें।

Read More:- Dengue Symptoms and Prevention: बरसात में तेजी से बढ़ रहे डेंगू के मरीज, जानें इसके लक्षण और बचाव के तरीके

डॉक्टर से जरूर लें सलाह Chia Seeds Benefits And Side Effects

इसके अलावा आपको बता दें कि चिया सीड्स में काफी ज्यादा मात्रा में फैट और कैलोरी होती है। इसलिए इसे एक सीमित मात्रा में ही डाइट में शामिल करनी चाहिए नहीं तो यह आपका वजन तेजी में बढ़ा सकता है। अगर आप ब्लड को पतला करने वाली दवा खा रहे हैं तो चिया सीड्स को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर लें। वरना यह शरीर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है।

चिया सीड में न्यूट्रिशनल वैल्यू

• 5 ग्राम फाइबर
• 2 ग्राम प्रोटीन
• 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स
• 5 ग्राम फैट (1 ग्राम सैचुरेटेड, 7 ग्राम पोलीसैचुरेटेड, 1 ग्राम मोनोसैचुरेटेड और 0 ग्राम ट्रांस)
• 2 मिलीग्राम फॉस्फोरस
• 7 मिलीग्राम कैल्शियम
• 8 मिलीग्राम पोटैशियम
• 5 IU विटामिन A
• 2 मिलीग्राम विटामिन C
• 1 मिलीग्राम विटामिन E

ये हैं चिया सीड्स खाने के फायदे Chia Seeds Benefits And Side Effects

वेट लाॅस के लिए

चिया सीड फाइबर और प्रोटीन का बढ़िया स्रोत है और ये दोनों वेट लॉस के लिए बहुत जरूरी हैं। यह घुलने वाला फाइबर है, जो पेट में फैलता है और संतुष्ट रखता है। साथ ही अतिरिक्त और फालतू कैलोरी को दूर रखता है। चिया सीड में निहित प्रोटीन आपकी भूख और कैलोरी इनटेक को कम करता है। इस तरह से लंबे समय में आपकी वेट लॉस प्रक्रिया में बड़ी भूमिका निभाता है।

एंटीऑक्सीडेंट का बढ़िया स्रोत

चिया सीड्स क्लोरोजेनिक एसिड, कैफीक एसिड, मिरिसेटिन, केरसेटिन और कैम्पफेरोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट का बढ़िया स्रोत है। ये फ्री रेडिकल्स के उत्पादन से लड़ते हैं। इस तरह से यह आपकी बॉडी में क्रॉनिक बीमारियां जैसे कैंसर से लड़ने में मदद करता है और प्रीमैच्योर एजिंग से बचाता है।

हड्डियों के स्वास्थ्य को सुधारे Chia Seeds Benefits And Side Effects

चिया सीड में कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और प्रोटीन होता है, जो न सिर्फ़ बॉडी में एनर्जी के स्तर को बढ़ाता है बल्कि हड्डियों के स्वास्थ्य और डेंसिटी को भी सुधारता है।

We’re now on WhatsApp. Click to join. 

ब्लड शुगर लेवल को करे कम

हाई ब्लड शुगर स्तर को कई क्रॉनिक डिजीज से जोड़कर देखा जाता है, जिसमें हार्ट डिजीज भी शामिल है। इसके हाई फाइबर की वजह से चिया सीड (Chia Seeds) चीनी के अवशोषण को धीमा करता है, इस तरह से बॉडी में ब्लड शुगर के स्तर को कम करता है।

ये लोग न खाएं चिया सीड्स Chia Seeds Benefits And Side Effects

डायबिटीज के मरीज

डायबिटीज की बीमारी में चिया सीड्स का सेवन फायदेमंद माना जाता है। लेकिन इसका ज्यादा सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल काफी हद तक गिर सकता है। दरअसल, चिया सीड्स में फाइबर होता है, जो आपके रक्त में शुगर के अवशोषण को कम कर देता है। इसके कारण आपका ब्लड शुगर लेवल अचानक से कम हो सकता है। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।

बीपी के मरीज Chia Seeds Benefits And Side Effects

अगर आप हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए दवाई का सेवन कर रहे हैं, तो चिया सीड्स का सेवन करने से परहेज करें। दरअसल, चिया सीड्स में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड में खून पतला करने वाले गुण पाए जाते हैं। ऐसे में अगर आप ज्यादा मात्रा में चिया सीड्स का सेवन करते हैं, तो इससे आपका ब्लड प्रेशर काफी ज्यादा गिर सकता है।

एलर्जी से ग्रसित लोग

चिया सीड्स के ज्यादा सेवन से एलर्जी की समस्या हो सकती हैं। दरअसल, चिया सीड्स में मौजूद यौगिक कई लोगों में एलर्जिक रिएक्शन का कारण बन सकते हैं। इससे त्वचा पर जलन, रेडने या रैशेज की समस्या हो सकती है।

कमजोर पाचन वाले लोग Chia Seeds Benefits And Side Effects

कमजोर पाचन वाले लोगों को चिया सीड्स का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। दरअसल, इसमें काफी अधिक मात्रा में फाइबर होता है, जिसे हमारा शरीर पचा नहीं पाता है। ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करने से पाचन क्रिया बाधित हो सकती है। इसकी वजह से आपको पेट में दर्द, ऐंठन, सूजन और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

अगर आपके पास भी हैं कुछ नई स्टोरीज या विचार, तो आप हमें इस ई-मेल पर भेज सकते हैं info@oneworldnews.com