Buttermilk: स्वाद में बेमिसाल, सेहत में कमाल ; रोज़ाना छाछ पीने के 6 जबरदस्त फायदे”
Buttermilk : गर्मी, पाचन, वजन और इम्यूनिटी – छाछ है हर समस्या का आसान और देसी समाधान। जानिए क्यों इसे अपनी डेली डायट में ज़रूर शामिल करना चाहिए।
Buttermilk: रोज छाछ पीने से मिलेंगे ये गजब के फायदे
Buttermilk : गर्मी का मौसम हो या पाचन की दिक्कत — एक गिलास ठंडी छाछ दे जाती है हर बार राहत, भारतीय रसोई में सदियों से छाछ को सिर्फ खाने का हिस्सा नहीं बनाया गया । बल्कि एक औषधीय पेय माना जाता रहा है। दही से बनी यह पारंपरिक ड्रिंक स्वाद में जितनी मज़ेदार है, सेहत के लिए उतनी ही फायदेमंद भी। छाछ पीने से ताजगी और गर्मी से राहत मिलती है, बल्कि आप इससे अपनी सेहत को भी लाभ पहुंचा सकते हैं। Buttermilk ना केवल गर्मी से राहत दिलाता है, बल्कि आपकी सेहत के लिए भी काफी अच्छा है।
पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
Buttermilk में मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट के लिए रामबाण का काम करते है यह गैस, कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाने मे मददगार साबित होते है और पेट को ठंडक पहुचाने का काम भी करते है।
शरीर को रखे हाइड्रेटेड
गर्मी में शरीर का पानी तेजी से निकल जाता है। ऐसे में एक गिलास Buttermilk इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करता है और शरीर को अंदर से ठंडा और हाइड्रेटेड बनाए रखने का काम करता है।
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वजन घटाने में मददगार
Buttermilk में फैट की मात्रा कम और प्रोटीन अधिक होता है। यह पेट को भरा-भरा रखने का काम करते है जिससे आप ओवरईटिंग से बचते हैं। ये मेटाबॉलिज्म भी तेज़ करने का काम करता है।
इम्यूनिटी करे मजबूत
प्रोबायोटिक्स और जरूरी पोषक तत्वों की मौजूदगी छाछ को इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद बनाती है। नियमित सेवन से शरीर बीमारियों से लड़ने में सक्षम होता है। और इम्यून पवार भी दिन प्रति दिन बढ़ती है ।
हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करे
Buttermilk में मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद का काम करते है । यह दिल की सेहत के लिए भी अच्छी मानी जाती है ।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
Buttermilk का नियमित सेवन शरीर को डिटॉक्स करता है, जिससे त्वचा साफ, चमकदार और बाल मज़बूत बनते हैं। कुछ लोग तो इसे फेस पैक की तरह भी इस्तेमाल करते हैं ।
कैल्शियम का भंडार
यह कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत है। उन लोगों के लिए भी यह अच्छा विकल्प हो सकता है । जो लोग डाइटिंग कर रहे हैं या वजन कम करने के बारे मे सोच रहे है । इसमें फैट नहीं होता और शरीर के लिए भी बेहतर होता है ।
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