अगर घर पर बनाना चाहते हैं मार्केट जैसा पनीर रैप, तो इन बातों पर दें ध्यान: Paneer Wrap Recipe
पनीर रैप न केवल आपकी भूख को मिटाती है, बल्कि आपकी आत्मा को भी तृप्त करती है। इस रैप को सलाद पत्ते औरपनीर के स्लाइस के भरा जाता है, साथ ही इसमें कटे हुआ प्याज, क्रीमी मिंट मेयोनेज़ का भी इस्तेमाल किया जाता है।
Paneer Wrap Recipe:ऐसे बनाए स्वादिष्ट और सुपरहेल्दी पनीर रैप, बच्चें-बड़े सब को आएंगें बेहद पसंद
Paneer Wrap Recipe:बच्चों को रोज-रोज टिफिन के लिए कुछ अलग ब्रेकफास्ट चाहिए होता है। ऐसे में महिलाओं के मन में यही सवाल आता हैं कि ब्रेकफास्ट में ऐसा क्या बनाया जाए जो बच्चों और बड़ों सबको पसंद आए। इसलिए आज हम आपको पनीर रैप की रेसिपी बताने जा रहे हैं। पनीर रैप बनाना बहुत आसान है और यह बहुत जल्दी बनकर तैयार होने वाली डिश है। पनीर रैप रेसिपी टेस्टी के साथ-साथ हेल्दी भी है और बच्चों-बड़ों सबको बहुत पसंद आता है। तो देर किस बात की आइए इस आसान पनीर रैप की आसान रेसिपी के बारे में जानें।
पनीर रैप बनाने की सामग्री
1. पनीर- 150 ग्राम
2. ऑयल-1 बड़ा चम्मच
3. प्याज- 1 छोटा
4. हरी शिमला मिर्च- 1 मीडियम साइज
5. लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच
6. बीन स्प्राउट्स- 1/2 कप
7. सलाद पत्ते- 4 बड़े
8. नमक- स्वादानुसार
9. Veeba Vinaigrette ड्रेसिंग- 2 बड़े चम्मच
10. वीबा मिंट मेयोनेज़- 4 बड़े चम्मच
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पनीर रैप बनाने की विधि
1. पनीर रैप तैयार करने के लिए सबसे पनीर को मैरिनेट कर लें। पनीर को क्यूब्स में काट लें।
2. अब पनीर पर 2-3 चम्मच हंग कर्ड या गाढ़ा दही डाल दें। इसमें थोड़ी हल्दी, लाल मिर्च और नमक डाल दें।
3. सारी चीजों को पनीर पर अच्छी तरह से लपेटते हुए कोटिंग जैसी कर लें।
4. अब कड़ाही में ऑयल डालें और उसमें पनीर को फ्राई कर लें।
5. अब गेहूं के आटे से पतली, बड़ी और मुलायम रोटियां बनाकर तैयार कर लें।
6. हरे धनिए की चटनी बना लें और उसमें 1 चम्मच दही मिक्स कर लें।
7. एक कटोरी में टोमेटो सॉस और मेयोनीज मिक्स कर लें।
8. अब लैटस के पत्ते, मोटा कटा प्याज, टमाटर और थोड़ा पत्ता गोभी भी काट सकते हैं।
9. अब बारी है पनीर रैप तैयार करने के लिए तो एक सिकी हुई रोटी लें और उसपर सबसे पहले हरी चटनी लगा दें।
10. अब टोमेटो सॉस और मेयोनीज वाला मिक्स लगाएं।
11. इसके ऊपर फ्राई किया हुआ पनीर लगाएं और कटा हुआ सलाद डाल दें।
12. सारी चीजों को लगाने के बाद थोड़ा नमक छिड़क दें और इसे रैप की तरह फोल्ड कर लें।
13. इसी तरह सारे रैप तैयार करके रख लें और जब खाने हों तो तवे पर थोड़ा बटर डालकर इन्हें क्रिस्पी सेंक लें।
14. मार्केट जैसे पनीर रैप बनकर तैयार हैं इन्हें आप गर्मागरम खाएं।
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