Navratri Special Juice: व्रत में शरीर को एनर्जी दें, बनाएं ये परफेक्ट संतरे का जूस
Navratri Special Juice, नवरात्रि व्रत (fast) भारत में धार्मिक और सांस्कृतिक महत्व का प्रतीक हैं।
Navratri Special Juice : व्रत में ऊर्जा बढ़ाने वाला जूस, संतरे से बनाएं आसानी से
Navratri Special Juice, नवरात्रि व्रत (fast) भारत में धार्मिक और सांस्कृतिक महत्व का प्रतीक हैं। इस दौरान लोग अनाज, मसालेदार और भारी भोजन से परहेज करते हैं और हल्का, सुपाच्य और पौष्टिक आहार ग्रहण करते हैं। व्रत के दौरान शरीर को आवश्यक पोषक तत्व और एनर्जी की आवश्यकता होती है, इसलिए इस समय संतरे का जूस एक बेहतरीन विकल्प है। संतरे का जूस न केवल ताजगी और स्वाद देता है, बल्कि विटामिन C और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के कारण रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है।
सामग्री (Ingredients)
आपको इस जूस के लिए कुछ सरल और आसानी से मिलने वाली सामग्री की आवश्यकता होगी:
-ताजे संतरे – 4–5 (बड़े)
-शहद – 1–2 छोटे चम्मच (स्वादानुसार)
-पानी – 1/2 कप (जरूरत अनुसार)
-पुदीने की पत्तियां – 5–6 (गार्निश के लिए)
-नींबू का रस – 1 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
नवरात्रि स्पेशल संतरे का जूस बनाने की विधि
1. संतरे का रस निकालें
संतरों को काटकर उनके बीज निकालें। फिर इन्हें मैनुअल जूसर या इलेक्ट्रिक जूसर में डालकर रस निकालें।
2. शहद और पानी मिलाएं
जूस में स्वादानुसार शहद मिलाएं। शहद व्रत के लिए हल्का और पौष्टिक मीठास देता है। फिर जरूरत अनुसार थोड़ा पानी डालें ताकि जूस का फ्लेवर हल्का और संतुलित रहे।
3. नींबू और पुदीना डालें
अगर आप हल्का खट्टापन पसंद करते हैं, तो नींबू का रस मिलाएं।
गर्निश के लिए पुदीने की पत्तियां डालें। यह जूस को स्वाद और खुशबू दोनों देता है।
4. ठंडा परोसें
जूस को ठंडा सर्व करें। ठंडा जूस न केवल ताजगी देता है बल्कि व्रत के दौरान शरीर को एनर्जी और हाइड्रेशन भी प्रदान करता है।
संतरे के जूस के फायदे
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए
संतरे में विटामिन C भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर की इम्युनिटी को मजबूत करता है। व्रत के दौरान यह शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करता है।
2. ऊर्जा का त्वरित स्रोत
व्रत में अक्सर लोग हल्का भोजन करते हैं। संतरे का जूस प्राकृतिक शुगर और कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जो तुरंत ऊर्जा देने में सहायक है।
3. पाचन और डाइजेशन में सहायक
संतरे का रस हल्का होने के कारण पेट पर भारी नहीं पड़ता और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है।
4. त्वचा और बालों के लिए लाभकारी
संतरे में मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को निखारते और बालों को मजबूत बनाते हैं।
5. हाइड्रेशन बनाए रखे
व्रत के दौरान पानी कम लेने पर शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है। संतरे का जूस शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को पूरा करता है।
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व्रत में अन्य जोड़-तोड़
-आप इस जूस में अदरक का हल्का टुकड़ा डाल सकते हैं। यह स्वाद को बढ़ाता है और पाचन में मदद करता है।
-चाहें तो अनार या संतरे के अन्य फल मिलाकर मिश्रित जूस भी बना सकते हैं।
-जूस को फ्रिज में 1–2 घंटे ठंडा करके परोसें। यह और ताज़ा लगता है।
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क्यों बनाएं यह जूस?
-पौष्टिक और हल्का – व्रत में ऊर्जा और पाचन का ख्याल रखता है।
-सर्व करने में आसान – मिनटों में तैयार।
-स्वाद में ताज़गी – संतरे और पुदीने की खुशबू मन को भाती है।
-सभी उम्र के लोगों के लिए सुरक्षित – व्रती, बच्चे और बुजुर्ग सभी इसे पी सकते हैं।
नवरात्रि स्पेशल संतरे का जूस न केवल पोषक और एनर्जी से भरपूर है, बल्कि यह व्रत में हल्का और सुपाच्य विकल्प भी है। इसे मिनटों में तैयार किया जा सकता है और हर उम्र के लोग इसे आसानी से पी सकते हैं। व्रत के दौरान शरीर को एनर्जी, हाइड्रेशन और पोषण देने के लिए यह जूस परफेक्ट है। आप इसे रोजाना सुबह या दिन में कभी भी पी सकते हैं।
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