सिर्फ़ 5 मिनट और सैंडविच तैयार
नाश्ते में सैंडविच खाना किसे नहीं पसंद होता। बच्चे तो सैंडविच को इतना पसंद करते है की वे पूरे दिन खाने की जगह इसे खा सकते है और क्यों ना हो पसंद सैंडविच होते ही इतने स्वादिष्ट हैं। सबसे अच्छी बात तो यह है की ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ हमारी सेहत का भी ख़याल रखते हैं। और क्योंकि हम इसे अपने घर पर ही बना के खाएँगे तो स्वच्छता की चिंता भूल जाओ।
तो आओ सीखें आसान सा सैंडविच बनाना:
इसके लिए हमें ज़रूरत होगी निम्नलिखित सामान की:-
- प्याज़
- टमाटर
- शिमलामिर्च
- धनिया पत्ती
- हरी मिर्च
- ¼ चम्मच चीनी
- 2 चम्मच ताज़ा मलाई या क्रीम
- नमक स्वादानुसार
- चीज़ स्लाइस
- ब्रेड
विधि-
- सबसे पहले प्याज़, टमाटर, शिमलामिर्च, धनिया और हरी मिर्च को बारीक काट लें।
- इन सभी को एक बर्तन में डाल लें अब इस बर्तन में मलाई या क्रीम डालकर नमक और चीनी डाले। इस मिक्स्चर को अब अच्छे से मिक्स कर लें।
- आप चाहे तो इस मिक्स्चर को मंदी आँच पर भून सकते हैं।
- इस मिक्स्चर को ब्रेड पर फैलाकर चीज़ स्लाइस लगायें।
- अब ब्रेड को ग्रिल करने के लिए रख दें।
- इसे केचप के साथ गरम गरम खिलायें और खायें।
यह रेसिपी बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाली है। आप इसे कभी भी बना सकते है। चाहे वह नाश्ता हो, बच्चों के लिए लंच हो या फिर ईव्निंग स्नैक्स हों। यह हर जगह उपयोगी है। इसे बनाने में कोई ख़ास मेहनत नही लगती और यह स्वास्थ्य को भी नुक़सान नही पहुँचाता।
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