Cheese Grilled Sandwich: ब्रेकफास्ट से लेकर टिफिन तक, मिनटों में बनाएं चीज ग्रिल्ड सैंडविच
Cheese Grilled Sandwich: अगर आप ब्रेकफास्ट के लिए या बच्चों के टिफिन में कुछ झटपट, स्वादिष्ट और पौष्टिक देना चाहते हैं, तो Cheese Grilled Sandwich एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।
Cheese Grilled Sandwich : झटपट बनाएं टेस्टी चीज ग्रिल्ड सैंडविच, बच्चों का फेवरेट टिफिन आइटम
Cheese Grilled Sandwich: अगर आप ब्रेकफास्ट के लिए या बच्चों के टिफिन में कुछ झटपट, स्वादिष्ट और पौष्टिक देना चाहते हैं, तो Cheese Grilled Sandwich एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह सैंडविच मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आता है। आइए जानें Cheese Grilled Sandwich बनाने की आसान विधि, इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री और कुछ ज़रूरी टिप्स।
सामग्री
-ब्रेड स्लाइस – 4
-प्रोसेस्ड चीज – 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)
-बटर – 2 टेबलस्पून
-उबले आलू – 1 (ऐच्छिक)
-बारीक कटी शिमला मिर्च – 1/4 कप
-बारीक कटा प्याज़ – 1 छोटा
-उबली कॉर्न – 1/4 कप
-नमक – स्वादानुसार
-काली मिर्च – 1/4 टीस्पून
-चिली फ्लेक्स – 1/4 टीस्पून
-मिक्स्ड हर्ब्स – 1/2 टीस्पून
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विधि
1. मिक्सचर तैयार करें
एक बाउल में कद्दूकस किया हुआ चीज़ लें। इसमें बारीक कटी सब्जियाँ जैसे शिमला मिर्च, प्याज़, कॉर्न, और चाहें तो उबला-मैश किया हुआ आलू मिलाएं। फिर इसमें स्वादानुसार नमक, काली मिर्च, चिली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स डालें। सब चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें।
2. ब्रेड पर स्टफिंग लगाएं
ब्रेड स्लाइस लें और उसके एक साइड पर मक्खन लगाएं। दूसरी साइड पर चीज़ मिक्सचर फैलाएं और दूसरी ब्रेड स्लाइस से कवर कर दें। बाहर वाली साइड पर भी थोड़ा मक्खन लगाएं ताकि वह क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन हो जाए।
3. ग्रिल करना
अब सैंडविच मेकर या तवे पर इसे दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेकें। जब ब्रेड गोल्डन ब्राउन हो जाए और चीज़ पिघल जाए, तो आपका सैंडविच तैयार है।
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4. सर्व करें
तैयार चीज ग्रिल्ड सैंडविच को बीच से काटकर टोमैटो सॉस, मयोनीज़ या ग्रीन चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें। आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियाँ जैसे गाजर, टमाटर, ऑलिव्स भी शामिल कर सकते हैं। बच्चों के लिए हल्के मसाले रखें और चिली फ्लेक्स न डालें। सैंडविच को ज़्यादा हेल्दी बनाना हो तो मल्टीग्रेन या ब्राउन ब्रेड का इस्तेमाल करें। आप इसे बिना तवे के ओवन में भी बेक कर सकते हैं। चीज ग्रिल्ड सैंडविच एक परफेक्ट स्नैक है जो न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि पोषण से भरपूर भी होता है। बच्चों के टिफिन के लिए या खुद के लिए जल्दी में कुछ टेस्टी खाने का मन हो, तो यह सैंडविच बेस्ट चॉइस है। अगली बार जब ब्रेकफास्ट या टिफिन की टेंशन हो, तो इस झटपट बनने वाले चीज ग्रिल्ड सैंडविच को जरूर ट्राय करें।
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