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Bread Pizza Recipe For Kids: बच्चों को पसंद आएगा यह हेल्दी स्नैक, झटपट बनाएं रंग-बिरंगी सब्जियों वाला ब्रेड पिज्जा

Bread Pizza Recipe For Kids, ठंडी शामों या बच्चों के टिफिन टाइम के लिए अगर आप कुछ टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो ब्रेड पिज्जा (Bread Pizza) एक शानदार विकल्प है।

Bread Pizza Recipe For Kids : मिनट में बनाएं बच्चों का फेवरेट स्नैक, हेल्दी और चीज़ी ब्रेड पिज्जा

Bread Pizza Recipe For Kids, ठंडी शामों या बच्चों के टिफिन टाइम के लिए अगर आप कुछ टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो ब्रेड पिज्जा (Bread Pizza) एक शानदार विकल्प है। इसे बनाना बेहद आसान है और बच्चे इसे बड़ी खुशी से खाते हैं। रंग-बिरंगी सब्जियों से बना यह स्नैक न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि पोषण से भी भरपूर होता है। आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी, जरूरी सामग्री और इसे और भी खास बनाने के टिप्स।

ब्रेड पिज्जा क्या है?

ब्रेड पिज्जा असल में पारंपरिक पिज्जा का एक आसान और झटपट तैयार होने वाला वर्जन है, जिसमें बेस के तौर पर पिज्जा डो की जगह साधारण ब्रेड स्लाइस का इस्तेमाल किया जाता है। यह स्नैक न केवल बच्चों के लिए बल्कि बड़ों के लिए भी पसंदीदा बन सकता है।

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ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए जरूरी सामग्री

ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए आपको बहुत ज्यादा सामग्री की जरूरत नहीं पड़ती। घर में मौजूद सामान से ही आप यह टेस्टी डिश तैयार कर सकते हैं।

मुख्य सामग्री:

  • ब्रेड स्लाइस – 4 से 6
  • टोमैटो सॉस या पिज्जा सॉस – 3 टेबलस्पून
  • चीज़ (मोज़रेला या प्रोसेस्ड) – ½ कप (कद्दूकस किया हुआ)
  • प्याज – 1 (बारीक कटी हुई)
  • शिमला मिर्च (लाल, पीली, हरी) – 1 कप (बारीक कटी हुई)
  • स्वीट कॉर्न – 2 टेबलस्पून
  • टमाटर – 1 (कटा हुआ)
  • नमक – स्वाद अनुसार
  • ऑरिगैनो और चिली फ्लेक्स – स्वादानुसार
  • बटर – 1 टेबलस्पून

ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि (Bread Pizza Recipe Step by Step)

स्टेप 1: ब्रेड बेस तैयार करें

सबसे पहले एक नॉन-स्टिक पैन या तवा गर्म करें। इसमें हल्का सा बटर लगाएं और ब्रेड स्लाइस को एक तरफ से हल्का टोस्ट कर लें ताकि वह क्रिस्पी हो जाए।

स्टेप 2: सॉस फैलाएं

अब ब्रेड के टोस्टेड साइड पर पिज्जा सॉस या टोमैटो सॉस की एक लेयर लगाएं। अगर आपके पास रेडीमेड पिज्जा सॉस नहीं है, तो आप घर का बना सॉस भी इस्तेमाल कर सकते हैं जिसमें टमाटर, लहसुन और हर्ब्स मिलाए गए हों।

स्टेप 3: टॉपिंग लगाएं

अब ब्रेड पर कटी हुई सब्जियां डालें — प्याज, शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न और टमाटर। रंग-बिरंगी सब्जियां न केवल इसे आकर्षक बनाती हैं बल्कि बच्चों को हेल्दी खाने की आदत भी डालती हैं।

स्टेप 4: चीज़ डालें

सब्जियों के ऊपर भरपूर मात्रा में कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें। चाहें तो मोज़रेला और प्रोसेस्ड चीज़ को मिलाकर डालें ताकि चीज़ी टेक्सचर और भी बेहतर हो।

स्टेप 5: मसाले छिड़कें

ऊपर से थोड़ा सा नमक, ऑरिगैनो और चिली फ्लेक्स छिड़क दें। बच्चों के लिए आप चिली फ्लेक्स छोड़ भी सकते हैं।

स्टेप 6: पिज्जा पकाएं

अब पैन को ढककर धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं, ताकि चीज़ पिघल जाए और ब्रेड नीचे से हल्की क्रिस्पी हो जाए। अगर आप चाहें तो इसे ओवन में 180°C पर 8-10 मिनट के लिए भी बेक कर सकते हैं।

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बच्चों के लिए ब्रेड पिज्जा को और आकर्षक कैसे बनाएं?

  • आप सब्जियों को दिल, स्टार या स्माइली शेप में काट सकते हैं।
  • बच्चों के फेवरिट फ्लेवर जैसे पनीर या मशरूम भी ऐड कर सकते हैं।
  • छोटे टुकड़ों में काटकर “मिनी पिज्जा बाइट्स” बना सकते हैं।

हेल्दी ट्विस्ट के लिए टिप्स

  • सफेद ब्रेड की जगह मल्टीग्रेन या होल व्हीट ब्रेड का उपयोग करें।
  • मेयोनेज़ की बजाय लो-फैट चीज़ या हंग कर्ड स्प्रेड लगाएं।
  • डीप फ्राई की जगह टोस्ट या ग्रिल मोड चुनें ताकि तेल कम हो।
  • सब्जियों में पालक, ब्रोकोली या गाजर जैसी हेल्दी चीजें मिलाएं।

ब्रेड पिज्जा के प्रकार (Variations You Can Try)

  1. पनीर ब्रेड पिज्जा – टॉपिंग में ग्रिल्ड पनीर क्यूब्स डालें।
  2. कॉर्न चीज़ ब्रेड पिज्जा – स्वीट कॉर्न और चीज़ का परफेक्ट कॉम्बिनेशन।
  3. मशरूम ब्रेड पिज्जा – मशरूम के साथ लहसुन और मिर्च का तड़का।
  4. टोफू या वेगन ब्रेड पिज्जा – हेल्थ कॉन्शस लोगों के लिए बेस्ट विकल्प।

सर्विंग सजेशन

ब्रेड पिज्जा को आप टोमैटो केचप, ग्रीन चटनी या मस्टर्ड सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं। साथ में ठंडी ड्रिंक या सूप इसे और भी टेस्टी बना देता है। ब्रेड पिज्जा एक ऐसा स्नैक है जो स्वाद, रंग और पोषण – तीनों से भरपूर होता है। बच्चों को यह इतना पसंद आता है कि वे सब्जियां भी खुशी-खुशी खा लेते हैं। चाहे शाम की चाय के साथ हो या स्कूल टिफिन के लिए, यह एकदम परफेक्ट और झटपट बनने वाली रेसिपी है।

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