World Tapas Day 2026: टापस डे, जानें इतिहास, महत्व और सेलिब्रेशन के तरीके
World Tapas Day 2026, हर साल जून के तीसरे गुरुवार को दुनिया भर में World Tapas Day मनाया जाता है। साल 2026 में भी यह दिन खाने-पीने के शौकीनों के लिए खास रहेगा।
World Tapas Day 2026 : घर पर ऐसे करें टापस पार्टी प्लान
World Tapas Day 2026, हर साल जून के तीसरे गुरुवार को दुनिया भर में World Tapas Day मनाया जाता है। साल 2026 में भी यह दिन खाने-पीने के शौकीनों के लिए खास रहेगा। यह दिन स्पेन की पारंपरिक डिश “टापस” को समर्पित है, जो छोटे-छोटे स्नैक्स या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसी जाती हैं। टापस सिर्फ खाना नहीं, बल्कि एक संस्कृति है दोस्तों और परिवार के साथ बैठकर बातचीत करते हुए स्वाद का आनंद लेना।
क्या होती हैं टापस?
टापस स्पेन की पारंपरिक छोटी-छोटी डिशेज होती हैं, जिन्हें आमतौर पर पेय के साथ परोसा जाता है। ये गर्म या ठंडी दोनों तरह की हो सकती हैं। टापस की खासियत यह है कि इसमें कई तरह के फ्लेवर और सामग्री का इस्तेमाल होता है—जैसे जैतून, चीज़, आलू, सीफूड, ब्रेड और मीट।
कुछ लोकप्रिय टापस डिशेज हैं:
- पटाटास ब्रावास (तले हुए आलू मसालेदार सॉस के साथ)
- गाम्बास अल अजीलो (लहसुन के साथ झींगे)
- टॉर्टिला एस्पानियोला (स्पेनिश ऑमलेट)
- पैन कॉन टोमाटे (टोमैटो ब्रेड)
World Tapas Day का इतिहास
World Tapas Day की शुरुआत स्पेन के पर्यटन विभाग द्वारा की गई थी, ताकि दुनिया भर में स्पेनिश खानपान और संस्कृति को बढ़ावा दिया जा सके। यह दिन खासतौर पर उन लोगों के लिए है, जो नए स्वाद और अलग-अलग देशों की डिशेज को एक्सप्लोर करना पसंद करते हैं। आज यह दिन केवल स्पेन तक सीमित नहीं रहा, बल्कि दुनिया के कई देशों में रेस्टोरेंट और फूड लवर्स इसे बड़े उत्साह से मनाते हैं।
टापस का सांस्कृतिक महत्व
स्पेन में टापस सिर्फ खाने का हिस्सा नहीं, बल्कि सामाजिक जीवन का अहम पहलू है। लोग शाम को दोस्तों के साथ बार या कैफे में मिलते हैं, जहां वे अलग-अलग टापस का स्वाद लेते हैं और बातचीत करते हैं। इस परंपरा को “Tapear” कहा जाता है, जिसका मतलब है एक जगह से दूसरी जगह जाकर अलग-अलग टापस का आनंद लेना। यह संस्कृति लोगों को जोड़ने और रिश्तों को मजबूत करने का काम करती है।
World Tapas Day 2026 कैसे मनाएं?
आप भी इस दिन को खास तरीके से मना सकते हैं:
1. घर पर टापस बनाएं
आप घर पर ही आसान टापस रेसिपी ट्राय कर सकते हैं, जैसे—आलू के छोटे स्नैक्स, चीज़ प्लेटर या टोमैटो ब्रेड।
2. स्पेनिश रेस्टोरेंट जाएं
अगर आपके शहर में स्पेनिश रेस्टोरेंट है, तो वहां जाकर असली टापस का स्वाद लें।
3. दोस्तों के साथ फूड पार्टी करें
टापस की सबसे खास बात यह है कि इसे शेयर किया जाता है। आप दोस्तों के साथ मिलकर टापस पार्टी रख सकते हैं।
4. नई रेसिपी सीखें
इस दिन को खास बनाने के लिए ऑनलाइन वीडियो देखकर नई टापस रेसिपी सीखें।
Read More : Dhurandhar 2: Netflix पर नहीं आएगी ‘धुरंधर 2’, इस OTT प्लेटफॉर्म ने मारी बाजी
टापस के फायदे
- वैरायटी का मजा: एक ही समय में कई तरह के स्वाद चखने को मिलते हैं
- पोर्टियन कंट्रोल: छोटे हिस्सों में खाना खाने से ओवरईटिंग नहीं होती
- सोशल इंटरैक्शन: दोस्तों और परिवार के साथ समय बिताने का मौका मिलता है
- नई चीजें ट्राय करने का अवसर: अलग-अलग फ्लेवर और डिशेज का अनुभव मिलता है
भारत में टापस का बढ़ता ट्रेंड
आजकल भारत में भी इंटरनेशनल फूड का क्रेज तेजी से बढ़ रहा है। बड़े शहरों में कई रेस्टोरेंट्स टापस स्टाइल में डिशेज सर्व कर रहे हैं। लोग अब सिर्फ पारंपरिक खाने तक सीमित नहीं हैं, बल्कि नए और विदेशी स्वादों को अपनाने में रुचि दिखा रहे हैं।
Read More : Ashneer Grover: 22 साल छोटी एक्ट्रेस संग रोमांस करेंगे Aamir Khan, क्या हिट होगी Ashneer Grover की बायोपिक?
टापस और हेल्दी लाइफस्टाइल
टापस को हेल्दी भी बनाया जा सकता है। अगर आप फ्राइड चीजों की जगह ग्रिल्ड या बेक्ड विकल्प चुनें, तो यह एक संतुलित डाइट का हिस्सा बन सकता है। सब्जियों, ऑलिव ऑयल और प्रोटीन से भरपूर टापस हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं।
We’re now on WhatsApp. Click to join.
अगर आपके पास भी हैं कुछ नई स्टोरीज या विचार, तो आप हमें इस ई-मेल पर भेज सकते हैं info@oneworldnews.com
