स्वादिष्ट पकवान

चावल की नही बल्कि अब बनाएं लहसून की टेस्टी खीर

समाग्री : 1 गिलास लो फैट मिल्‍क, खजूर 3-4, लहसुन- 1½ कप, कार्न फ्लार घुला हुआ 1 चम्‍मच।

विधि – लहसुन को पीस कर पानी में 3 से 4 घंटों के लिए भिगो दें। फिर इसे थोड़ी देर के लिये फिटकिसी के साथ उबालें, ऐसा करने से लहसून का तीखापन खत्म हो जाएगा। इसके बाद इस अच्छे से धो लें अलग रख दें।

lehsun-ki-kheer

लहसून की टेस्टी खीर

अब दूध और खजूर को एक साथ मिक्‍स कर के पैन में उबालें। फिर इसमें लहसुन और कार्न फ्लोर डाल कर गाढा होने तक पकाएं।

आपकी गर्मागम लहसुन की खीर तैयार है, इसे किश्मिश डालकर सर्व करें।

Have a news story, an interesting write-up or simply a suggestion? Write to us at
info@oneworldnews.in
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top button